德州新聞網訊（平原融媒記者 姚堃）近日，平原縣2314家食品經營單位通過食品銷售領域風險等級評定。其中：A級1561家，B級613家，C級19家，D級121家。

據了解，食品銷售風險分級管理通過量化食品銷售經營者風險等級，按照ABCD分為四個等級，其中A級B級風險較低，對評定為A級B級的，按照《市場監管總局關于全面推進“雙隨機、一公開”監管工作的通知》的要求，根據年度抽查工作計劃確定的比例進行抽查；D級風險最高，對評定為D級的，原則上每年監督檢查不得少于2次；評定為C級的，屬于中等風險，每年監督檢查不得少于1次。

根據國家、省、市的工作部署，平原縣市場監管局組織執法人員根據不同食品經營單位風險特點，通過現場檢查，對經營類別、經營規模、消費項目等因素評定出靜態風險分值，對經營條件保持、經營過程控制、管理制度建立及運行等因素評定出動態風險分值，累加得出經營者最終評分，并依據評分劃定風險等級，評分越高，風險越大。

通過食品安全風險等級評定，解決了日常巡查監管食品流通環節中工作量大、靶向性差和監管效率低等問題，提升了企業科學監管能力和水平，提高了食品銷售經營者法律意識、質量意識、安全意識、自律意識和主體責任意識，規范了食品銷售經營者依法經營行為，更好的保障群眾飲食安全。