9月18日,來自全市11個縣市區的廚師代表隊匯聚平原縣桃園賓館,參加2020年德州市烹飪技能競賽。
比賽首先進行了閉卷考試,考察廚師隊伍的理論基礎和廚藝常識。隨后參賽選手依次進入規定廚房實際操作,每個大廚各顯神通,展露精湛的刀工,利用食材雕刻出美麗的圖案,精準把控火候,保證食材烹飪時達到最鮮美的程度。各廚師團隊密切配合,每道菜品都色香味俱全,令人食欲大開。
平原融媒記者 惠照原
9月18日,來自全市11個縣市區的廚師代表隊匯聚平原縣桃園賓館,參加2020年德州市烹飪技能競賽。
比賽首先進行了閉卷考試,考察廚師隊伍的理論基礎和廚藝常識。隨后參賽選手依次進入規定廚房實際操作,每個大廚各顯神通,展露精湛的刀工,利用食材雕刻出美麗的圖案,精準把控火候,保證食材烹飪時達到最鮮美的程度。各廚師團隊密切配合,每道菜品都色香味俱全,令人食欲大開。
平原融媒記者 惠照原
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