侯麗正在介紹雞蛋上的編碼信息
“我們每一枚雞蛋都有它特殊的編碼和‘身份證’,比如這一枚雞蛋,01代表哪個廠生產的,20210126就是代表今天的生產日期,2635代表這枚雞蛋是今天的第多少枚雞蛋,通過這個編碼,我們就能做到雞蛋的全程可追溯。 ”平原丹源生態科技有限公司總經理侯麗說。
在產品上噴涂合格標識,只需輕輕一掃,產品信息立馬顯示出來,不僅實現了生產過程的精細化把控,也讓消費者對產品的安全性做到實時掌握。 2020年,平原縣將食用農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場、小農戶作為試行主體,將蔬菜、水果、活畜活禽、禽蛋、養殖水產品作為試行品類,只要微信掃描食用農產品合格證上的二維碼,該農產品名稱、數量(重量)、種養殖生產者信息、開具日期、承諾聲明等信息一覽無余。
“食用農產品合格證的推行使用,將進一步約束生產者進行標準化生產,嚴格遵守農藥的間隔期和安全期,實現上市農產品可追溯監管。平原縣在實行韭菜生產‘雙證’制的基礎上,新篩選70家食用農產品生產經營主體開展合格證制度試點,目前已開具合格證二十多萬張,真正實現了農產品的流向可追蹤、質量可追溯、產品可召回、責任可追究。 ”平原縣農業農村局質監信息科科長曹玉強說。
近年來,平原縣圍繞農產品質量安全,探索構建了“六位一體”的農產品質量特色化監管模式,借助物聯網、云計算、大數據等新技術,投資300多萬元,建成1處縣級監管平臺、12處鄉鎮級追溯系統,覆蓋全縣6處主要生產基地及5處大型農產品批發市場,連接89家示范農獸藥門店,實現了對交易情況、生產過程、檢驗檢疫動態的無縫隙智慧化監管。投資近600萬元,高標準配備了檢驗檢測設施,每年定性檢測樣品8000個,定量檢測樣品600個,鄉鎮每年定性檢測樣品超過4800個,為市民食品安全保駕護航。
平原融媒記者 劉健