德州新聞網訊(平原融媒記者 艾迪)12月30日,平原縣委常委、統戰部長梁蕊到新城市場、德百超市、成和超市、家庭號超市、鴿城市場對食品安全工作進行督導檢查。
梁蕊要求,各部門要持續加大督導檢查工作力度,積極推廣冷鏈追溯系統,做好冷鏈食品管控,堅決筑牢食品安全防線,保障轄區人民群眾生命健康和食品安全。
據了解,本次檢查以超市冷鏈食品經營為重點,主要檢查了冷鏈追溯平臺應用和冷鏈食品經營單位、超市的冷鏈食品儲存、銷售等管理情況,查驗了供應商供貨憑證、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明及入庫管理、銷售記錄等是否落實到位,對檢查中發現的問題進行現場指導并提出整改要求。