農業生產既要增產，又要提質，更要增效——平原：叫響“原質原味”區域品牌

魯望集團種植經理何石寶察看小麥長勢

金銀花豐收

村民售賣無花果

德州和洋生物科技有限公司高端淀粉及精深加工項目

多臺大型聯合收割機同時作業

□張越劉素李陽

平原縣是千年古縣，因地平土沃、無山河之險而得名。全縣總面積1047平方公里，常住人口42萬。轄8鎮1鄉3街道，1個省級開發區，1個國家級產業園。先后榮獲全國糧食生產先進縣、全國生態文明先進縣、全國最佳城市管理人民滿意獎等稱號，成功創建省級園林城市、文明城市、衛生城市。

書記抓糧科技管糧人人爭糧王

受去年秋汛影響，平原縣小麥播種期平均推遲10到15天左右，晚播面積大，是苗情較為復雜的一年，“噸半糧”開場戰就是一場攻堅戰。

平原縣落實書記抓糧，成立了以黨政主要負責人為“雙組長”的“噸半糧”創建指揮部，下設技術服務、督導檢查、綜合協調、檔案宣傳、后勤保障5個工作組，統籌區域黨建共同體、龍頭企業、社會化服務、技術指導、基礎設施5大要素，梳理N項階段性工作，形成“1+5+5+N”指揮體系。建立干部指揮田524塊，履行“田長”職責，重點打造18萬畝核心區，形成村抓樣板田、鎮抓示范方、縣抓高產區的分級推進格局。

堅持藏糧于地、藏糧于技，持續加大耕地土地保護力度，不斷強化政策賦能、科技賦智、人才賦力。平原縣農業農村局組織100名農技人員成立了冬小麥“科技壯苗”專項行動領導小組，成立了6個技術指導組，分赴12個鄉鎮（街道）開展小麥苗情調查，開展“科技壯苗”行動，針對不同地塊、不同苗情、不同時節加強田間精準管理。啟動高標準為農服務中心鄉鎮全覆蓋工程，大力推廣“兩早兩晚”集成技術，落實“六統一”標準化種植模式，建成高標準良田75萬畝，占比71.4%。同時，平原縣還籌建了9處為農服務中心，其中已經投入使用的烘干設備，可為平原提供日烘干量4000噸以上的糧食處理能力，全力保障夏糧豐收及儲存。

堅韌團結、厚德樸實的平原人在縣委縣政府的堅強領導下，克服了疫情、秋汛的不利影響，88.6萬畝夏糧豐收，平均畝產572.4公斤、總產5億公斤。其中，18萬畝核心區平均畝產668.34公斤，最高畝產831.36公斤，創出歷年夏糧生產最高紀錄。該縣打贏了“噸半糧”首季開場戰，筑牢了糧食安全“平原糧倉”。

平原縣委書記王玉東在田間調研時說：“這就叫人努力，天幫忙，科技扛大梁。”

不僅如此，平原縣還舉辦了以“百萬獎糧王助力噸半糧”為主題的糧王大賽活動，對評出的1名縣級糧王、2名糧王大賽一等獎、3名二等獎及6名三等獎獲得者，12個優秀黨組織領辦合作社、12名優秀種糧能手等進行表彰，并發放了價值約63.84萬元的獎品。讓農民真切感受到，做農民是光榮的，也是幸福的。

“從去年秋種開始一直到開春到豐收，多虧了各級領導以及農技專家的精心指導，我會充分珍惜這份榮譽，繼續帶領周邊群眾種好糧，為‘噸半糧’建設貢獻自己的力量。”在平原縣舉辦的“百萬獎糧王助力噸半糧”麥季糧王表彰儀式現場，以畝產831.36公斤獲得市縣兩級糧王的平原縣腰站鎮鍋培口村黨支部書記王篤春對記者說。

專業經營黨建帶動向規模要效益

在平原縣張華鎮的高產示范田里，山東供銷現代農業發展集團有限公司種植的高產玉米植株齊整、果穗齊整，長勢喜人，豐收在望。

“這些玉米是與平原宜瑞安(山東)食品配料有限公司簽訂的直銷訂單，訂單價格高于市場價格0.15元/斤，收獲之后不用出縣，就可以實現每畝增收500余元。”山東供銷現代農業發展集團有限公司經理盧紀龍介紹。

平原縣依托全縣64個農村區域黨建共同體、2595家新型種糧組織，推行全托管、半托管、訂單種植，確保地有人種、有人管、有人收。目前，全縣適度規模經營面積52.8萬畝，占比過半。近年來，平原縣統籌整合涉農資金10多億元，實施了高標準農田建設、現代種業提升等一大批項目，累計建成高標準良田75萬畝，占比71.4%。與中農大、山農大等農業院所開展合作，300多名農業專家在平原當起“田把式”，廣泛普及“兩早兩晚”、深耕深松、精量播種等技術，良種覆蓋率達到100%，糧食生產全程機械化率達99.77%。同時，加快推進高標準為農服務中心鄉鎮全覆蓋工程，實現小農戶與現代農業有機銜接。創新發展糧食安全產業聯合體，上接中儲糧、中糧集團等國字號企業，下接合作社、小農戶，有效增加糧食綜合效益。

“產糧大縣”的重任，平原越擔越穩，“農業強縣”的大旗，平原越扛越牢。豐收畫卷的背后，是平原縣農業發展的底子更實、成色更足。

農業不加工，等于一場空。平原縣突出“農頭工尾”“糧頭食尾”，著力發展農產品深加工產業。招商落地美國宜瑞安五星淀粉、青島啤酒、軍糧食品產業園等大型項目，大力培植福洋生物公司等本土企業，高質量延伸鏈條。目前已形成玉米、啤酒、農副食品3個較為完整的農業鏈條，年玉米深加工量160萬噸、啤酒產能40萬千升、食品產能35萬噸，糧食附加值不斷提升。

同時，建成盛堡啤酒小鎮、康熙探花莊園等鄉村旅游項目，推動農業接二產、連三產。

在農業農村部和省、市的大力支持下，投資500億元的中國（德州）農業食品創新產業園落戶平原縣，將在5到10年時間里，打造出一個具有全球知名度的“國際食品谷”，建設全國知名預制菜基地，形成“南有深圳、北有德州”的農業食品發展格局。目前，園區已獲農業農村部批復，幸福大道拓寬等配套基礎設施項目列入省重大項目，數字農業等多個實體項目加快施工，投資20多億元的同福一二三產融合項目簽約落戶，多個國字號加工物流實體項目洽談推進。

今年前8個月，平原全縣農產品加工業共完成銷售收入115.79億元，同比增長8.5%。

打造品牌提高質量暢通銷售渠道

在堅決抗牢糧食安全政治責任，做好“米袋子”穩產保供的同時，平原還是全國580個蔬菜發展重點縣之一。這里的蔬菜不僅品種豐富，并且門類齊全，在既是糧食大縣，又是蔬菜大縣的47個縣中，繼壽光之后，排第二位。

截至目前，全縣瓜菜種植面積14.5萬畝，總產量120萬噸，總產值22.8億元，已注冊蔬菜商標12個，取得綠色食品認證6個，在每年農業農村部、省、市蔬菜農殘例行抽檢中，合格率達100%。今天的平原，特色農業發展勢頭正勁，全縣果園面積6700畝，產量7500噸，產值達4500萬元，前曹巨峰葡萄、張華秋霜梨、王打卦北候西瓜等特色農產品品牌現如今已家喻戶曉。

在平原，不僅菜籃子穩，肉盤子也豐。僅今年上半年，平原的豬牛羊禽肉的總產量就達到了4.99萬噸，比去年增長了2.04%。此外，蛋（3.46萬噸）、奶（0.49萬噸）的總產量也分別比去年增長了3.48%和6.45%。

為確保產品質量，打出品牌組合拳。平原縣大力打造寓意平原農副產品品質與味道“原汁原味”的“原質原味”區域公用品牌，授權20家經營主體32個產品使用，為平原優質的農副產品品牌背書，為企業賦能，擦亮縣級農業品牌，農產品市場競爭力不斷提升。

民以食為天，食以安為先。平原以創建國家農產品質量安全縣為抓手，建設農產品質量安全監管追溯平臺，全縣879個自然村設一名村級農產品質量監管員，同時采取日常監管和專項整治相結合的方式，開展拉網式檢查，對全縣農業投入品達到100％日常監管，形成上下聯動、運轉高效的縣、鄉、村三級農產品質量安全監管體系，農產品安全檢測合格率持續穩定在99%以上，“三品一標”獲證產品數量達到76個，增長10%，創歷史最高水平。

同時，平原縣還借助移動互聯網迅猛發展的東風，大力發展電商產業，培植了龍門尚合電商產業園、桃園電商基地、平原縣王杲鋪鎮杲城合作聯社電商運營中心等電商項目，為平原農副產品的倉儲、配送服務提供了基礎保障，讓“原質原味”的平原農副產品能夠更加快捷、直接地配送到消費者手中。

截至今年8月份，平原全縣開展電商零售業務的企業達274家，網絡零售店鋪4058家，實物店鋪430家，實現網絡零售額2.78億元，其中農產品網絡零售額1689萬元，同比增長15.8%。