養殖合作社智能化雞棚。 記者石少軍攝
宋可軍創辦宣章屯鎮可軍養殖合作社,年產值達7000余萬元——
□本報記者石少軍本報通訊員崔鵬媛
“昨晚賣了8萬只雞，裝車裝到大半夜，今天晚上還有一批雞要賣，市場越來越活躍了。”11月4日下午，宣章屯鎮可軍養殖合作社負責人宋可軍介紹。
這家2012年成立的合作社目前擁有社員65人，存欄量達350萬只，年產值7000多萬元，社員年均增收15萬元，去年獲評國家農民合作社示范社。
成立合作社興建智能雞棚
“這個是國家級示范社牌匾，這個是省級示范社牌匾。 ”宋可軍向記者展示合作社近年獲得的榮譽時滿臉自豪。
“你們的養殖合作社為何能獲評國家級？ ”記者接著問。“我給你介紹完我們合作社的發展歷程，你就知道答案了。 ”宋可軍笑著說。
合作社2012年成立，最初只有5名社員，籌措經費200萬元，大力發展肉雞養殖，2015年被確定為縣級扶貧項目，鎮上一次性投入扶貧資金30萬元，97戶貧困戶可享受每戶每年300元的分成。此外，宋可軍在合作社基礎上成立了美勝源家庭農場，常年雇傭村民60多人，每人每年能領到工資2萬多元。當年，合作社獲評省級農民合作社示范社榮譽稱號。
走進可軍養殖合作社的家庭農場大院，一排排標準化的養雞大棚映入眼簾。
“我們建有17個大型養雞棚，一個棚占地1200平方米、投資120萬元，全部高標準化運行。 ”宋可軍帶記者參觀“智能雞棚”時說，“農場引進了三層籠養全自動設備，自動喂食、喂水、處理糞便，墻體有保溫水簾，溫度可以自動調節，小雞們平時吃玉米谷物飼料，預防疾病吃雙黃連口服液和黃芪等中藥，生活很滋潤，雞肉全部經過檢驗檢疫，吃著安全放心。 ”
記者注意到，每個雞棚的外墻面都有蜂窩狀紙質水簾。宋可軍說，這個水簾作用可不小，夏天時整個水簾向外噴水，熱氣進來后溫度會降到20℃，冬天出熱水，使室內保溫。
進入雞棚，記者見到自動喂食機正在運行，3萬只肉食雞開始接續“進餐”。在雞棚門口設有全自動電腦操控系統，可實時調節室內進風量大小、溫度高低和燈光明暗度。目前，美勝源家庭農場肉食雞存欄量達50萬只，而每個棚只需要一名師傅管理，大大節約了人工成本。
村民代養雞苗確保穩賺不賠
“我就堅持一個原則，不能讓養殖戶利益受損。 ”養雞已22年的宋可軍說。1998年，他開始嘗試規模化養雞，成為全村“第一個吃螃蟹的人”。他買了200只幼苗，由于不懂技術和管理，一下死了70多只，那一欄他虧了400元。宋可軍夜不能寐，反復思量，下一欄正趕上中秋節，他想再試試。
第二欄進了300只雞苗，他一下掙了600元錢。這大大提升了他的信心。第三欄他進了400只雞苗，掙了1500元。就這樣，宋可軍走上了專業養雞之路。
他騎著自行車去禹城和齊河縣城找專家請教學習，自己也買了不少書籍看。到2005年，他的養雞場存欄量已達到50萬只。除了自己養雞外，他還會教給村民們養殖技術，自己搞起了運輸，銷售飼料、收購肉雞、聯系銷路，他將整個產業鏈條全部打通。
村民們對養雞比較陌生，非典和禽流感的出現更讓不少村民望而卻步。2012年，他牽頭成立養殖合作社，只出售給村民們雞苗，村民享受每只雞3元錢的保本價，不管市場如何變，村民們的利益不受影響。村民負責在自家大棚里將小雞養大出欄，他再回收后對外銷售。大伙不敢投資，他便自己出錢扶持，幫著大家建養雞棚。
宋可軍給記者算了一筆賬：按一戶村民50天養2000只雞算，一只雞凈賺5元，一次能掙1萬元，一年能養五六欄雞，能賺五六萬元錢。“很多村民都養了幾千只雞，一年賺10來萬元很輕松，比種地強太多了。 ”
養殖業風險與機遇并存。去年年底，一只雞苗市場價漲到了10元錢，他還是按3元錢賣給養殖戶。“雞苗都是保底價給我們，疫情期間我們不但沒賠錢，反而還賺了不少錢呢！ ”村民宋席田說。“50天養殖期，飼料4公斤要12元，人工費和藥費都算上，一只雞成本25元左右，疫情期間每公斤3.6元，3公斤左右的雞才賣9元，一只雞我就賠16元錢。養殖戶一個棚按1.5萬只雞算，賠20多萬元，今年我一共賠了150多萬元，這還不算多，晏城街道和趙官鎮個別養殖戶賠700多萬元。 ”反觀養殖戶，在疫情緊張的情況下，一只雞能掙3元錢，一個棚大約能掙20萬元。
種養結合雞糞變廢為寶
在小黃村一處蔬菜大棚里，村民們正在采摘黃瓜和西紅柿。“這些都是有機蔬菜，用的是雞糞有機肥。”宋可軍介紹，合作社每年產生大量雞糞，全部丟掉太可惜，于是他想到了種養結合模式。
合作社購買了高溫好氧發酵設備，雞糞經過處理變成有機化肥，直接用在蔬菜大棚里。目前，合作社建了11個蔬菜大棚，專門種植西紅柿和黃瓜。“我們的有機西紅柿和黃瓜比較暢銷，口感特別好，深受縣城與濟南周邊市民的歡迎。 ”宋可軍說，種養結合模式提高了廢物利用率，降低了生產成本，利潤也大幅提升，老百姓都掙到了錢。“俺們老兩口一邊種菜一邊養雞，一年能收入30多萬元，給兒子在縣里買了樓、買了車，沒有合作社，就沒有俺們現在的新生活啊！ ”村民宋兆勇說。