??? 德州新聞網訊(通訊員 張紅梅)為加強流通環節食品市場整頓和監管工作,維護市場秩序,近日,縣食藥監局集中時間、集中力量,組織開展了流通環節食品安全專項檢查工作。
??? 此次專項行動以轄區內乳制品、肉制品、調味品、兒童食品、酒類、飲料、糖果、糕點及地方特色食品等消費量大的食品為重點檢查品種,以大型商場、超市、食品批發專業市場、城鄉集貿市場、城鄉結合部、學校周邊、醫院、車站和旅游景區周邊等食品消費集中場所為重點部位進行拉網式檢查整治。
??? 執法人員以超過保質期食品和回收食品為重點,檢查食品供貨商存儲場所是否存有過期食品,督促經營者及時自查自清,主動退出市場;調取供貨商的單據,食品進銷貨臺帳認真比對核實;檢查供貨商退貨和回收食品情況,對超保質期食品依法進行無害化處理或銷毀;督促供貨商建立健全臺帳備查,追根溯源,徹查不安全食品的來源、去向。截至目前,共出動執法人員316人次、檢查食品經營戶628戶(含嬰幼兒配方乳粉經營戶83戶)、集貿市場32處,查扣超過保質期食品數量5公斤。