??? 小時候，每當(dāng)老家院子里那棵香椿樹發(fā)芽吐綠時，我和年長兩歲的姐姐便吵著要吃椿芽魚。這時媽媽便放下手中的活兒，爬到樹上小心冀冀地采摘鮮嫩的椿芽。
??? 采摘前，媽媽背著手仰著頭，圍著那棵香椿樹左三圈右三圈的轉(zhuǎn)，嘴里還不停地說：“椿芽魚有什么好吃的？剛剛露頭就吵著鬧著的吃椿芽魚，再過兩天等長大點不成嗎！這兩人小饞貓，一天到晚光知道吃！”媽媽那看似不情愿的自言自語，流淌出來的卻是母愛的崇高與偉大。一向干活利落的媽媽，采摘起椿芽來似乎是那么的笨拙，不到一把的椿芽，媽媽竟采摘了半個時辰，那是媽媽生怕傷了別的椿芽。
??? 媽媽心靈手巧，干活麻利，不一會兒功夫，一朵朵鮮嫩的椿芽在媽媽手中就變成了美味可口的椿芽魚。不等那一個個造型別致的椿芽魚身上的高溫散去，我和姐姐便急不可耐地抓起就往嘴里塞。“慢點吃，別燙著！ ”媽媽邊說邊搬個小木橙坐在那里，瞇著眼看著我和姐姐狼吞虎咽地吃個不停。可媽媽一口也不吃，就這么靜靜地看著我和姐姐吃，直到我和姐姐把椿芽魚吃得一干二凈……媽媽看兒女吃椿芽魚的心境，直到我做了母親才真正體味到。媽媽看女兒吃椿芽魚的神態(tài)，恐怕是人世間最美的畫面。媽媽一生也沒有為女兒烹制過山珍海味、美味佳肴，更沒有條件為女兒烹制滿漢全席，但世上最好的廚師也做不出母愛的味道！
??? 今年，又到了椿芽吐綠的時候。可媽媽已經(jīng)離開我們整整十個年頭了，如今我也時常學(xué)著做女兒喜歡吃的飯菜，也曾試著為女兒炸椿芽魚，企圖找回屬于我兒時的那份愜意。然而，活生生的現(xiàn)實，留給我的只是對媽媽無盡的思念和對流失歲月的回憶，因為那段時光浸透著人間最無私、最純真、最圣潔、最偉大的母愛！

□阮詠梅