80萬畝綠色高質高效創建示范區
技術下鄉
大棚種植
果園采摘
蛋雞養殖
農業培訓
□本報記者鐘偉本報特約記者 段慧 本報通訊員 董永
從單一種植小麥、玉米到牛羊菜果薯藥等特色農業“群英薈萃”，從主糧產品供給到市場上品種繁多的糧肉蛋奶果蔬，齊河老百姓從填飽肚子到吃得安全放心、吃得營養健康。
素有“綠色黃河糧倉”“中國小麥之鄉”美譽的齊河，是國家農業綠色發展先行區和華北地區唯一國家糧食生產功能區試點建設縣。近年來，在穩糧保供的基礎上，齊河縣積極探索平原地區糧食生產大縣實現綠色發展的典型模式、農業發展和生態環境協同提高的有效路徑，農業發展從注重保障總量供給轉變為更加注重結構優化、品質提升和效益提高，大力倡導質量興農、綠色興農、品牌強農，一二三產業融合發展，農文旅相得益彰，形成了一條以科技創新為支撐、綠色發展為驅動、循環模式為重點、品牌強農為抓手、政策扶持為引導的農業綠色發展新路徑。沃 野 平 疇 麥 菽 香 糧食產量連續13年超20億斤
風吹麥田千層浪，又是一年豐收時。在齊河，30萬畝糧食綠色高質高效創建核心區傳來好消息，經山東省農業專家測產，示范區小麥平均畝產656.7公斤，增產幅度在9%左右。省農業技術推廣中心研究員高瑞杰說：“從測產的情況來看，結果還是非常理想的。我們測了三個方，平均產量是656.7公斤，和去年比，增產幅度在9%左右。”
“扛穩糧食安全重任，是農業大縣應有的擔當。”縣農業農村局局長王法明自豪地表示，“齊河縣去年糧食總產就達22.16億斤，連續13年總產保持在20億斤以上。從眼下測產情況看，今年又是一個豐收年。我們縣連續15年實施了百萬畝小麥統一供種項目，縣財政每年拿出1000萬元進行補貼，良種覆蓋率達到100%，牢牢把握住了糧食增產主動權。”
評價糧食生產的貢獻，不僅要看面積和產量，還要看經營體系和集約程度。自2015年開始，齊河采取集中整合項目資金和縣鄉財政投入相結合的方式，持續提升農田建設水平。截至2020年底，已累計投資10億多元，建成高標準農田80萬畝，全縣糧田林網覆蓋率達到100％，有效灌溉率達95％以上，建成了農業農村部30萬畝綠色高質高效創建核心區、80萬畝綠色高質高效創建示范區和100萬畝綠色高質高效創建輻射區。今年以來，齊河又抓住省高標準農田建設整縣試點機遇，提出了“到2023年達到110萬畝以上”的建設目標。
隨著土地流轉和規模化經營服務水平的提升，齊河還將小農戶融入現代農業發展，全面提升全縣農業現代化發展水平。“和以前相比，現在種地強太多了。以前背著噴霧器打藥，幾畝地得忙活五六個小時，現在合作社統防統治，無人植保機在病蟲害防治關鍵期統一飛防，一會兒的工夫就完成，噴灑的藥劑還均勻，我們農戶不掏一分錢。購買種子有補貼，作物受了災有保險。糧食收獲時，大型農機連割帶運，我們站在地頭甚至都用不著搭把手。可以說，省力省心還省本錢。”齊河縣金穗糧食種植專業合作社社員段義恒所說的這些，是我縣積極建立覆蓋全程、綜合配套、便捷高效的糧食生產社會化服務體系的一個縮影。
立足于促進小農戶和現代農業發展的有機銜接，我縣始終抓好種糧農戶的“保姆式”服務。健全技術服務體系，形成了縣有專家團隊、鄉有技術員、村有明白人的縣鄉村三級糧食生產技術服務體系；健全生產服務體系，形成了糧食產前、產中、產后全方位社會化服務網絡，全縣糧食生產綜合托管率達到88%以上，我縣發展社會化服務組織的典型經驗被列入省委組織部、省委黨校改革攻堅典型教學案例；健全應急保障體系，整合多部門力量，形成了完整的糧食生產救災減災應急預案，有效確保了糧食連年豐產豐收，比如，去年小麥條銹病統防統治面積230萬畝次，有效控制了條銹病發生，經驗做法在全省推廣。
這樣的助農惠農政策的實施，不僅降低了我縣農民勞動強度，節省了種地成本，也讓他們這些對土地抱有感情的小農戶，看到了現代農業的美好發展前景。地 肥 水 美 稟 賦 優 無公害蔬菜栽培面積達到70％以上
6月11日，一輛滿載西葫蘆、油菜、菠菜等蔬菜的貨車從齊河昌潤致中和農場運往濟南。“別看這蔬菜與別處蔬菜外表沒區別，但口感很純正。濟南那邊不少超市和農貿市場老板都點名要‘齊河蔬菜’！”齊河昌潤致中和農場銷售經理趙潤聲說。
“經過調研，我們發現無論是外地市場還是本地商超，均對齊河農產品，尤其是高品質的農產品普遍有好感。”齊河農業農村局品牌辦公室主任趙愛民表示，如此大受歡迎的農產品是我縣按照有機、綠色種管技術培育出的通過“三品認證”的高品質農產品。齊河按照遠離“三廢”原則規劃高規格蔬菜基地，大力培植有機、無公害特色蔬菜，在全縣形成了“農戶+合作社+基地+公司”的發展格局。
結合豐富的黃河水、富含有機質、土層深厚等天然資源，齊河按照優質蔬菜灌溉、環境、土壤三條件和遠離廢水、廢渣、廢氣原則，結合發展現狀制定了齊河縣蔬菜產業發展規劃，確定了“南蒜、中瓜、北菜”，其中南蒜是指齊河縣南部潘店鎮、仁里集鎮的大蒜，中瓜是指齊河縣華店鎮、祝阿鎮的西瓜，北菜是指齊河縣大黃鄉、宣章屯鎮的西紅柿、黃瓜等蔬菜種植的生產布局，建成黃瓜、西紅柿、西瓜、梨、櫻桃等特色農產品產業基地。并著眼富民增收這一核心目標，采取政府推動、基地帶動、市場拉動、服務聯動和產業互動措施，突出“一村一品”，走“整體規劃、連片建設、規模經營、特色發展”的路子，重點抓好康瑞食用菌、美東農業、昌潤致中和有機農場等特色品牌示范基地建設，涵蓋黃瓜、食用菌、番茄、西葫蘆、白菜、豆角等多個優良品種，無公害蔬菜栽培面積達到70％以上。
為破解種植戶零散、蔬菜基地組織性差等不足，完善高品質蔬菜“貨架”，我縣把握全國農民合作社質量提升整縣推進試點縣機遇，根據蔬菜專業合作社靈活性強、聯姻作用大等特點，不斷深入完善蔬菜專業合作社建設，規范提升合作社運管水平，推廣“合作社+基地+公司”運行模式，一方面組織蔬菜、工商、農業、質監等部門對本縣蔬菜合作社、高標準蔬菜基地進行“拉網式”摸底，分類舉辦蔬菜種管、銷售骨干人員培訓班，并深入到各合作社辦公場所、基地田間地頭檢查指導，促其健康發展。另一方面，要求合作社幫助基地實行統一種管、統一包裝、統一標準經營，并積極與蔬菜企業建立供銷關系，達到農戶、基地、企業共贏的發展效果。
齊河認真貫徹綠色發展理念，狠抓“舌尖上的安全”。一方面推廣減肥減藥新技術，推廣測土配方精準施肥、化肥深施及機械追肥技術，全縣肥料利用率達到40%，化肥施用量較2015年減少6%。每年農作物病蟲害統防統治面積達到160萬畝/次以上，統防統治覆蓋率達到40%以上，農藥使用量較2015年減少10%以上，齊河縣還被評為全國統防統治百強縣。另一方面，大力推廣“麥秸覆蓋、玉米秸稈全量粉碎還田技術模式”，全縣農作物秸稈綜合利用率達到95%以上。
目前，齊河縣已認證無公害農產品19個、綠色食品20個、有機食品22個，地理標志產品1個，80萬畝綠色食品原料標準化生產基地1個，無公害農產品及綠色食品認證總面積達86萬余畝。追 根 溯 源 保 安 全 農產品抽檢合格率連續5年保持100%
6月13日，市民王蘭月到齊河“1+1超市”買菜，在蔬菜架上熟練地拿起一盒西紅柿，用手機對著包裝上的二維碼掃了一下，很快就在手機上看到詳細的商品信息：“產地：德州齊河，生產單位：齊河思遠蔬菜種植專業合作社……”
齊河蔬菜有了“身份證”，得益于全縣農產品質量追溯體系的健全。目前，齊河建設了縣級農產品質量安全追溯監管平臺，將全縣42家規模化農產品種植養殖基地和19家大型農資經營門店納入其中。種養基地上傳生產和檢測信息，平臺自動生成二維碼，實現農產品生產有記錄、信息可查詢、源頭可追溯、責任可追究、質量有保障。
農產品質量追溯體系，只是齊河構建農產品質量安全全鏈條監管體系中的一環。通過構建“健全質量標準”“農業投入品控制”等質量安全監管九大體系，齊河實現種管銷層層把關全程可控。齊河對農業所有投入品實行登記備案制度，全縣農藥生產經營企業的所有產品均須備案才能銷售。目前，全縣已告知備案經營單位14個，已告知備案生產企業3個，已告知備案產品351個，農業投入品經營門店達標率達到100%。
不光如此，齊河縣相關企業自身也嚴把質量關。位于仁里集鎮的山東萬承農牧有限公司是一家以蛋種雞養殖、蛋雞孵化、雞胚蛋和商品蛋批發零售為主，中日韓雞蛋交流合作為輔，利用益生菌養殖技術進行生產的科技型股份制農牧企業。公司配有專業檢測室，還定期將雞蛋送到專業的第三方檢測機構和權威的國家食品質量監督檢驗中心、譜尼測試（PONY）等機構進行檢測，嚴把質量關。
“現在人們不光要吃好，還要吃健康，品質這塊兒我們十分重視。”該公司經理鄭萬良用公司產品舉例，2017年他們開始與中科院金鋒教授的金鋒實驗室團隊保持密切技術合作，采取先進的乳酸菌養殖技術，提高雞的自身腸道消化系統，做到無藥無抗。
為把好農產品進入銷售流通前的每道關口，齊河還構建了縣、鄉、村、基地四級檢測監管網絡，特別是全縣各村均選派1名農產品質量安全監管員。全縣42個規模化農產品種養基地均配備藥物殘留快速檢測儀，實現農產品產前、產中、產后質量監管全覆蓋。同時，高標準建立縣級農產品監管平臺，將全縣規模化農產品種養基地和農業投入品經營單位全部納入監管范圍。農產品抽檢合格率連續5年保持100%。久 久 為 功 謀 品 質“區域公用品牌+企業品牌”雙帶動
4月10日，德州市對接京津冀優質農產品供應展銷洽談暨“德州味”品牌發布會在北京舉辦，此次展會齊河縣共有10家企業到會參展。其中山東圣喜清真食品有限公司、山東如康清真食品有限公司、山東萬康食品有限公司、山東富鍶泉飲品有限公司、山東友康天然植物科技有限公司獲得首批“德州味”授牌。
與會領導和嘉賓對德州以及齊河農產品和德州味公用區域品牌給予了高度評價，認為，作為京津冀優質農產品供應基地、全國重要農產品主產區的德州，始終把農產品質量安全和品牌創建作為提高農產品質量，促進產品深度開發，延長產業鏈條，提高產品附加值的重要舉措，生產一大批國人耳熟能詳的優質農產品，這些農產品有品質、有標準、有品牌、有保障，為保障京津冀菜籃子米袋子產品穩產保供作出重大貢獻。
齊河縣堅持質量強農、品牌興農，實施“區域公用品牌+企業品牌”雙帶動戰略，全縣“三品一標”總數達到97個，入選全國名特優新農產品3個、全省知名農產品5個；發布“黃河味道·齊河”區域公用品牌，整合全縣優質農產品統一包裝運作；建成縣級電商服務中心和7個鎮級、128個村級電商服務站點，積極推動農產品上行，爭取網絡銷售額3年突破10億元大關。
“質量興農，品牌強農。”王法明坦言，齊河過去是從“賣原料”到“賣產品”，如今已經到了“賣品牌”的階段。齊河的現代農業將以品牌打造和市場開拓為支撐，持續做大做強綠色有機無公害食品產業，擎起農業高質量發展的大旗，走出品牌興農的康莊大道！
本版圖片記者 郭慶萍 攝