德州新聞網(wǎng)訊（記者王岳琪通訊員崔志華朱銘娟）6月15日，魯糧集團(tuán)山東齊河國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)有限公司內(nèi)一派繁忙的景象，早上6點(diǎn)30分開始，就陸續(xù)有車前來(lái)送糧。
小麥顆粒歸倉(cāng)之后，保管得好不好是節(jié)糧減損的關(guān)鍵。魯糧集團(tuán)山東齊河國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)有限公司通過科技化儲(chǔ)糧、智能化監(jiān)管，從糧食流通、出入庫(kù)、產(chǎn)后整理及保管等各環(huán)節(jié)入手，多措并舉最大限度減損降耗，確保小麥顆粒歸倉(cāng)。
進(jìn)入魯糧集團(tuán)山東齊河國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)有限公司的每一車小麥，都有自己的“身份證”，即山東省糧食流通管理電子貨位卡。入庫(kù)出庫(kù)信息、糧情檢測(cè)情況、機(jī)械通風(fēng)以及熏蒸情況等都會(huì)詳細(xì)記錄在上面，“通過這種可追溯的信息記錄，我們能夠全面掌握入庫(kù)的每一車小麥糧情，從而精準(zhǔn)施策，保障糧食安全和質(zhì)量。”公司副總經(jīng)理吳桂果介紹。
去年魯糧集團(tuán)投入600萬(wàn)元為各庫(kù)購(gòu)置了一批快速出入庫(kù)設(shè)備，一條線出入庫(kù)速度從40噸每小時(shí)提升到80噸每小時(shí)。“這就意味著，裝滿一口3000噸的糧倉(cāng)能節(jié)省3天時(shí)間。”吳桂果說(shuō)。
高水分糧如果不及時(shí)降水，就會(huì)產(chǎn)生發(fā)芽、品質(zhì)劣變、毒素增長(zhǎng)的問題，造成嚴(yán)重的產(chǎn)后損失。通過機(jī)械通風(fēng)等方式，讓高水分糧的含水量降到安全保存標(biāo)準(zhǔn)。值得一提的是，去年夏糧收購(gòu)后期連逢陰雨天，小麥水分普遍較高，百姓無(wú)法及時(shí)曬糧，很多企業(yè)不敢收購(gòu)，公司接魯糧集團(tuán)通知，對(duì)農(nóng)戶家的小麥應(yīng)收盡收，并根據(jù)不同水分的小麥情況，制定相應(yīng)的降水保管方案，使所有收購(gòu)的小麥都降到了省安全水分標(biāo)準(zhǔn)以下，且品質(zhì)保持良好，減少糧食產(chǎn)后損失約10%。
影響糧食安全的最大因素就是糧食的溫濕度，魯糧集團(tuán)山東齊河國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)有限公司通過不斷改善倉(cāng)房性能、優(yōu)化儲(chǔ)糧工藝，合理采用環(huán)流控溫、環(huán)流熏蒸、橫向通風(fēng)以及綜合防蟲技術(shù)等措施，實(shí)施綠色、環(huán)保儲(chǔ)糧，確保糧食品質(zhì)。
“糧食跟人一樣，有個(gè)發(fā)燒感冒體溫就會(huì)升高。糧溫如果升高過快，就說(shuō)明糧食‘生病’了。”吳桂果解釋道，而糧食的“體溫計(jì)”就是每個(gè)糧倉(cāng)里的300多個(gè)測(cè)溫電纜，這些測(cè)溫電纜均勻分布在糧倉(cāng)內(nèi)，并連接著多參數(shù)糧情測(cè)控系統(tǒng)，一旦監(jiān)測(cè)到糧溫異常，系統(tǒng)便會(huì)發(fā)出提示，工作人員能夠根據(jù)系統(tǒng)快速精準(zhǔn)定位，及時(shí)作出應(yīng)對(duì)處理。多參數(shù)糧情測(cè)控系統(tǒng)可以同時(shí)監(jiān)測(cè)倉(cāng)房?jī)?nèi)的溫濕水蟲氣等情況。
與此同時(shí)，公司在所有儲(chǔ)備糧倉(cāng)房?jī)?nèi)外均安裝在線多功能攝像頭，工作人員坐在辦公室就能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程在線查庫(kù)。公司還開發(fā)了視頻異動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，當(dāng)倉(cāng)房?jī)?nèi)糧食一旦出現(xiàn)任何異動(dòng)，系統(tǒng)就會(huì)推送消息，詳細(xì)記錄報(bào)警地點(diǎn)、報(bào)警時(shí)間、報(bào)警類型和報(bào)警內(nèi)容。
通過一系列科技儲(chǔ)糧手段，公司糧食保管損耗連續(xù)3年均低于0.8%。吳桂果表示：“目前，公司總計(jì)儲(chǔ)糧13.05萬(wàn)噸，0.8%即1000余噸糧食。”
減損就是增產(chǎn)，降耗等于增收。放眼全縣，15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）16處烘干倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施已全部投入使用，通過推行糧食代烘干、代加工、代儲(chǔ)存、代清理、代銷售服務(wù)，實(shí)現(xiàn)糧食從地頭直接烘干入庫(kù)，1年可減損糧食7000余噸。