□文/圖 本報(bào)記者鐘偉 見(jiàn)習(xí)記者趙鑫玲
馬元良展示竹編缸帽
村民在家編片
工人固定缸帽
11月8日，走進(jìn)焦廟鎮(zhèn)白馬村，第一眼看到的就是村子廣場(chǎng)上的涼亭——不同于別處的是，這個(gè)涼亭頂部是用竹編工藝做成的“缸帽”形狀。“我們村的竹編手藝有近百年歷史了，大多是從爺爺那一輩傳過(guò)來(lái)的。”談起村子里的竹編缸帽產(chǎn)業(yè)，今年50多歲的村黨支部書記馬元良感慨地說(shuō)，“代代傳承，不斷創(chuàng)新，是竹編缸帽讓咱們這并非竹子主產(chǎn)地的小村因?yàn)橹窬幃a(chǎn)品在釀造行業(yè)內(nèi)全國(guó)聞名。”
老一輩——外出學(xué)藝 回鄉(xiāng)推廣
白馬村的竹編缸帽制作技藝最早可以追溯到20世紀(jì)50年代。
“新中國(guó)成立后，人民當(dāng)家作主，那時(shí)候老一輩的白馬村人就想著出去學(xué)點(diǎn)技術(shù)回來(lái)造福鄉(xiāng)里。”馬元良說(shuō)，作為一名土生土長(zhǎng)的白馬村人，當(dāng)時(shí)學(xué)技術(shù)的就有他不少爺爺輩的人物。
在那個(gè)艱苦的年代，沒(méi)有便利的現(xiàn)代化交通工具，也沒(méi)有便捷的通信工具，在信息并不發(fā)達(dá)的情況下，老一輩白馬村人帶著路上吃的窩窩頭和一腔熱血到外面闖蕩……他們?cè)诟＝òl(fā)現(xiàn)了竹編缸帽，了解到這個(gè)物件主要是應(yīng)用于調(diào)味品釀造大缸上，大家都覺(jué)得這個(gè)不錯(cuò)：“釀醋做醬油都能用得上，學(xué)習(xí)難度不大，也不費(fèi)力氣，男女老少都能上手。”于是學(xué)習(xí)了制作技術(shù)并返回村子。
當(dāng)時(shí)白馬村以生產(chǎn)隊(duì)為單位，大家過(guò)著集體生活，靠勞動(dòng)賺工分來(lái)?yè)Q取收入。經(jīng)過(guò)三代人的傳承，竹編缸帽已發(fā)展成全村的特色產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興，全村300余人都參與過(guò)竹編缸帽的制作，甚至還帶動(dòng)周邊幾個(gè)村莊的村民共同參與其中，形成共同創(chuàng)富的熱潮。
新一代——守正創(chuàng)新 延鏈發(fā)展
11月20日，來(lái)到村里強(qiáng)林缸帽編織廠，院子里幾名工人正熱火朝天地忙活著，原來(lái)最近他們接了個(gè)大單，要為青島一個(gè)新建的咸菜廠制作2000個(gè)缸帽，貨物分成三批在12月前全部交付完畢。
看到記者的到來(lái)，編織廠工人馬傳水放下手中的活介紹起竹編缸帽的制作流程：“做好這個(gè)缸帽要經(jīng)過(guò)削條、編片、合成、放撐、固定這幾個(gè)關(guān)鍵流程，我現(xiàn)在做的是削竹條，這是制作缸帽的第一道工藝。”削好的竹條要分發(fā)給其他村民進(jìn)行編片，編好后的竹條初具缸帽形狀呈圓弧形，回收后在兩片圓弧中間加上一層羊皮紙，之后再放撐固定，這樣一個(gè)缸帽就做好了。馬傳水今年68歲了，在村里一直從事竹編缸帽生產(chǎn)，如今是侄子馬加強(qiáng)生產(chǎn)作坊的生產(chǎn)主力。
編織廠負(fù)責(zé)人馬加強(qiáng)今年55歲，他從小在耳濡目染下對(duì)制作竹編缸帽產(chǎn)生了濃厚的興趣，“小時(shí)候就學(xué)著擺弄這種竹條子，大人干活，我就在一邊看著，20歲開(kāi)始正式著手竹編缸帽的生產(chǎn)。”馬加強(qiáng)回憶，從學(xué)藝到自立門戶，他靠一股拼勁成為村子里竹編工藝生產(chǎn)的帶頭人。從福建進(jìn)原材料，安排村民參與生產(chǎn)制作，到找銷路，馬加強(qiáng)的腳步遍布大江南北，也讓白馬村因?yàn)橹窬幐酌痹卺勗煨袠I(yè)內(nèi)全國(guó)聞名。他笑談：“竹編缸帽讓白馬村在全國(guó)釀造行業(yè)內(nèi)出名了。”
也不是沒(méi)有人想著用不銹鋼缸帽、塑料缸帽代替竹編缸帽，但使用上述產(chǎn)品不盡如人意，“釀造對(duì)溫度、濕度要求特別高，那些材料不透氣，容易影響產(chǎn)品品質(zhì)。”馬加強(qiáng)說(shuō)。
但馬加強(qiáng)并不是個(gè)墨守成規(guī)的人，2015年江蘇一名客戶反映缸帽夾層里的竹葉易滑動(dòng)，影響缸帽防雨效果。面對(duì)客戶反饋，馬加強(qiáng)幾年來(lái)嘗試了塑料、布料等多種材料代替竹葉都失敗了。后來(lái)在一次他與朋友吃飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)了包裹酒瓶的羊皮紙遇水不濕，羊皮紙透氣防水的特點(diǎn)讓馬加強(qiáng)如獲至寶，當(dāng)時(shí)就帶著羊皮紙回了家。經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)比對(duì)，他最終選定了羊皮紙作為夾層，大大延長(zhǎng)了缸帽的使用時(shí)間。
為提高生產(chǎn)效率，馬加強(qiáng)認(rèn)真研究了各生產(chǎn)環(huán)節(jié)后，專門為鉆孔固定環(huán)節(jié)定制了機(jī)器，批量化為竹條鉆孔，讓以往一個(gè)人一天生產(chǎn)五六個(gè)提高到現(xiàn)在一天生產(chǎn)五六十個(gè)。
與祖輩只做缸帽不同，在馬加強(qiáng)努力下，編織廠可以做竹簾子、竹排等和釀造相關(guān)的所有竹具產(chǎn)品。他們一個(gè)1.2米的缸帽售價(jià)為80元，一個(gè)4米的缸帽售價(jià)達(dá)到1000多元。現(xiàn)在馬加強(qiáng)的客戶已經(jīng)積累了幾百個(gè)，建立了自己的客戶群，他還通過(guò)淘寶店、網(wǎng)絡(luò)代理商進(jìn)行經(jīng)銷，旺季時(shí)訂單供不應(yīng)求。
“特”興農(nóng)——授人以漁 生機(jī)勃勃
聚力“近”就業(yè)“特”興農(nóng)，馬加強(qiáng)不僅把自己家的日子過(guò)得越來(lái)越好，還帶動(dòng)村子里人共同走上致富路。
因?yàn)榇謇锊簧俅迕穸紩?huì)竹編手藝，編織廠將缸帽生產(chǎn)的手工編片外包，一下子就帶動(dòng)了村里婦女老人再就業(yè)。
很多留守在村子里的婦女老人會(huì)來(lái)編織廠領(lǐng)取竹條，每天忙完家務(wù)農(nóng)活、照顧完孩子，趁著閑暇在自己的院子里編片，編好一片就可以獲得5元，一個(gè)月下來(lái)至少有四五百元的收入，干得好的拿千余元不成問(wèn)題。
“在家不耽誤干活還能賺錢，真是太好了。”村民尚桂香說(shuō)。像尚桂香這樣的村民，在周邊村差不多有幾百人。
“村里大多是老人和孩子，45歲以上的人過(guò)來(lái)領(lǐng)竹片做活，我從來(lái)不給他們定交貨日期，他們啥時(shí)候做完啥時(shí)候交就行。做好一個(gè)5元錢。”馬加強(qiáng)說(shuō)。
“竹編缸帽是村里的支柱產(chǎn)業(yè)，今后我們還會(huì)持續(xù)發(fā)展竹編產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮農(nóng)民主體作用，大力發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興。”馬元良表示。