□周堯萌

“疑蔗疑粱向昊伸，形如苞筍抱娘親。紗裝堪混玄蟬翅，金發何輸碧眼人。土沃農勤增產量，時逢價漲助離貧。卸妝更見渾然美，遍體珠璣盡是仁。 ”這是一首玉米的贊歌。我對玉米的感情是源于自己的血糖偏高，受醫生建議，每天吃一頓玉米糊。

對于玉米糊，兒時的記憶里沒有絲毫印象。

老家多水田，少地。兒時的記憶除了粥就是米飯，那就是離老屋不遠處一塊不足五厘的旱地，每年母親會在地里栽一些甘蔗。就是這塊甘蔗地幾乎成了我反芻兒時最甜美的味道。

那時，許是物質匱乏，地里若是有什么稀罕的物種，那就是放只老虎也是看不住的。小饞鬼們即便白天搞不到，晚上想神仙法子也要搞到手。因此那時一般一個村基本上家家地里都種一樣的東西，家家都有，也就無所謂了。記憶中那時我們這邊家家都栽一些甘蔗。而與我們一河相隔的石林磯卻是家家都種一些山芋。我們這邊的小孩甘蔗吃著吃著就想吃河對面村的山芋來，想必河對面的小孩山芋吃著吃著也像我們這邊的甘蔗吃的。于是就有了拿甘蔗換山芋的經歷。

其實人生莫不是這樣交換的過程。你擁有了此，也就有可能變相地擁有了彼的。

妻子娘家在山里，地多田少，玉米山芋那是出產戶。岳母聽人說玉米糊對降血糖有好處，就迫不及待地挑選一些上好的玉米拿去絞粉，以便讓我帶回去搞玉米糊吃。

此后，每年岳母栽種玉米時更是格外地用心，收獲玉米時更是會挑揀出上好的玉米分批絞粉。還真別說，岳母絞的玉米粉就是比超市買的好吃，吃起來也更放心。

因此常常感慨：對于子女，父母那真的是有求必應，無求也應。看著每次都是塞得滿滿一車瓜果蔬菜，其實那是不值什么的。然那是父母的一片心啊！你每次都應該要表現出很需要的樣子，父母的給予才高興，他們便會從中找到自己的存在感，更會感覺自己還是老有所用的，還是有價值的。我們應該要讓父母感覺出他們不是多余的。這或許也是一種孝順方式吧！“六谷糊（玉米糊），小時候都吃怕子，一提到它我都想哭。當我詢問母親玉米糊怎么搞時母親于是說，“小時候米飯很少有地吃，能喝碗稀粥就已不錯了，多數時候都是山芋搞六谷糊，七（吃）子幾（嘴）巴冒清水。這下苦了兒了，生活好了，你卻要每天吃這難吃的糊，非要吃六谷糊，吃別的什么的不行嗎？……”

母親說得苦大仇深，母親說得無可奈何，母親說得憐憫心疼。

按母親說的，我每天早餐為自己搞一碗玉米糊。

那金燦燦的糊盛在碗里，一股玉米的清香撲鼻而來。我想到了玉米糖的甜，想到了玉米火腿腸的香，想到了金玉滿堂這道菜的糯，我見過好多由玉米做成的美食。這應該不會難吃的呀！事實也是，玉米糊于我，的確是不錯的早餐，簡單方便且美味。看來母親的擔心是多余的了。

其實，真的是再好的東西天天吃都會膩的，野菜豆腐渣偶爾吃吃也很美味。看來對于同一種事物，不同時期不同的人，經歷不同其感受是大相徑庭的。

我在木心先生的文字《少年朝食》中讀到一句，“沒有比粥更溫柔的了。念予畢生流離紅塵，就找不到一個似粥溫柔的人。 ”不知當時木心先生是什么一種心境寫下了上面這句話，而粥之溫柔現在于我，似乎卻是太糖了。于我，卻是要套用一下“沒有比玉米糊更溫柔的了。念予畢生流離紅塵，就找不到四五個似玉米糊溫柔的人。 ”

為什么我卻要說四五個呢？因為至少我已覺得于我，母親和岳母還有妻子應該能稱得上是溫柔的了。她們之愛我或許比之我愛她們更甚！

玉米糊，金燦燦的。暖胃暖心。玉米糊，是愛，撫慰著我的身體，熨帖著我的心靈……