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范書琴:一顆豆,盡傾匠人心

——山東禹王集團(tuán)總裁

德州晚報(bào)全媒體記者孫良玉攝影黃玉凱

一顆大豆何以能帶活一個(gè)產(chǎn)業(yè)、成為行業(yè)領(lǐng)跑者?在山東禹王集團(tuán),你可以得到答案。

作為一家以大豆深加工為主的企業(yè),40多年深耕“中國(guó)大豆”產(chǎn)業(yè)鏈,他們做強(qiáng)了民族品牌,被授予中國(guó)工業(yè)領(lǐng)域最高綜合性獎(jiǎng)項(xiàng)“中國(guó)工業(yè)大獎(jiǎng)”。

2000年開始,范書琴出任集團(tuán)總裁,并矢志不移地推進(jìn)變革創(chuàng)新。得益于企業(yè)特色管理體系落地實(shí)施,禹王由3個(gè)工業(yè)企業(yè)擴(kuò)張為11個(gè),銷售收入更是由1.2億元增至42億元。

■企業(yè)簡(jiǎn)介

山東禹王集團(tuán)是以大豆深加工為主,集生物醫(yī)藥、技術(shù)陶瓷新材料、粘接新材料為一體的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、中國(guó)大豆蛋白協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)單位、全國(guó)首批兩化融合管理體系貫標(biāo)試點(diǎn)企業(yè)、全國(guó)綠色工廠,榮獲中國(guó)工業(yè)大獎(jiǎng)。

集團(tuán)秉承“至真至誠(chéng)”的核心價(jià)值觀,踐行“推動(dòng)變革,引領(lǐng)進(jìn)步”的使命,致力于“成為行業(yè)持續(xù)性革命創(chuàng)新的引領(lǐng)者”。

■企業(yè)家說

要做一個(gè)成功的企業(yè),需要有理想和情懷,更需要堅(jiān)守。往往,企業(yè)家不僅是負(fù)責(zé)人,更是決策者,在推動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展過程中處于絕對(duì)中心的地位。

她說,選擇了企業(yè)家這條路,也就是選擇了這份責(zé)任,注定要負(fù)重前行。用體系治理企業(yè),提高系統(tǒng)能力,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,是一個(gè)企業(yè)良性發(fā)展的根本之道。

1變革之下

“禹王的今天,實(shí)至名歸。這些年,我們堅(jiān)持對(duì)了?!?5年前,范書琴無論如何也不會(huì)想到,禹王能有今天的驕人成績(jī)。

一身職業(yè)裝、輕車簡(jiǎn)從、為人謙遜,文人氣息和企業(yè)家氣質(zhì)交織,家國(guó)情懷和創(chuàng)業(yè)思維纏繞——她是無數(shù)奮斗者的縮影。

時(shí)間追溯到1987年。

那年,范書琴作為軍事化模式培訓(xùn)的“黃埔一期”學(xué)員,入職剛剛建成的“禹王植物油廠”。當(dāng)時(shí),這還是一家禹城北街村的集體企業(yè),產(chǎn)能低、包袱重,1997年改為低溫豆粕廠。

20世紀(jì)90年代,國(guó)內(nèi)大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)因?yàn)闆]有合適的原料而處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài)。禹王集團(tuán)在國(guó)內(nèi)首次成功研發(fā)低溫脫脂豆粕技術(shù),解決了蛋白原料功能性差、蛋白收率低兩大行業(yè)痛點(diǎn),使蛋白分離得率提高11%,每生產(chǎn)1噸蛋白降低成本2200元-4000元,挽救了以低溫豆粕為原料的國(guó)內(nèi)大豆蛋白加工行業(yè)。

關(guān)于那段時(shí)間他們生產(chǎn)的低溫豆粕,還有一段故事。當(dāng)時(shí),某跨國(guó)糧油企業(yè)在國(guó)內(nèi)布局大豆蛋白產(chǎn)業(yè)。他們認(rèn)為中國(guó)企業(yè)做不出符合其要求的低溫豆粕,執(zhí)意上馬低溫豆粕生產(chǎn)線。然而,多次對(duì)比后,該企業(yè)發(fā)現(xiàn)無論出品率還是品質(zhì),自己的產(chǎn)品都差很多,而且生產(chǎn)成本比禹王的產(chǎn)品售價(jià)還要高。其生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)不足一年便停產(chǎn),轉(zhuǎn)而購(gòu)買禹王低溫豆粕。一段時(shí)間,禹王的低溫豆粕產(chǎn)品一度占有80%的國(guó)內(nèi)份額。

多年的“摸爬滾打”,范書琴摸索出了企業(yè)的生存法則。

“變革是每一家公司繞不開的結(jié)。因循守舊只會(huì)走向衰亡,轉(zhuǎn)型升級(jí)才能基業(yè)長(zhǎng)青?!狈稌僬f,禹王人有一個(gè)傳統(tǒng):善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,并形成了創(chuàng)新管理體系。有問題大家提,群策群力去解決,企業(yè)由此得以快速高效發(fā)展。

1999年,禹王成功改制為民營(yíng)企業(yè),由此迎來發(fā)展黃金期。

次年,范書琴在原禹王公司副總的位置上,晉升為禹王集團(tuán)總裁,也正是那年開始,她“刀刃向內(nèi)”帶領(lǐng)企業(yè)自我變革,并規(guī)劃出發(fā)展藍(lán)圖,讓“至真至誠(chéng)”的企業(yè)核心價(jià)值觀得到了彰顯。

2000年開始,她建立相關(guān)制度法規(guī),培育法制化的管理文化,從目標(biāo)管理體系的設(shè)計(jì)和建設(shè)入手,不斷完善基礎(chǔ)管理工作,逐漸在企業(yè)創(chuàng)新性自主建立基于戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)、注入“至真至誠(chéng)”核心價(jià)值觀的、可復(fù)制的法制化自運(yùn)轉(zhuǎn)的方針目標(biāo)管理體系,全面打造企業(yè)整體系統(tǒng)能力,逐步使企業(yè)走向流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、法制化,提升運(yùn)營(yíng)水平,為戰(zhàn)略落地提供了支撐。在企業(yè)業(yè)績(jī)突破、技術(shù)攻堅(jiān)、產(chǎn)品開發(fā)等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)揮出巨大作用。

2擴(kuò)張之路

不久前,中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書記、部長(zhǎng)唐仁健,在禹王集團(tuán)調(diào)研時(shí)表示,國(guó)家高度重視中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在禹王的參觀,看到了企業(yè)發(fā)展的諸多優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)處,發(fā)現(xiàn)了很多獨(dú)一無二的寶貝,更看到了民族大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的希望,禹王就是中國(guó)的“豆王”。

其實(shí),禹王的發(fā)展,離不開范書琴及管理團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)的“走出去”戰(zhàn)略。

1999年,禹王在山東和黑龍江部分地區(qū)建立高蛋白“非轉(zhuǎn)基因”大豆種植基地,采取公司+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,以高出普通大豆20%的價(jià)格收購(gòu),帶動(dòng)農(nóng)民種植致富。第二年,在禹城、黑龍江綏化、海倫等地區(qū)擴(kuò)大種植面積,基本滿足公司需求。再后來,吸引來日本、東南亞、歐洲等海外客商,“非轉(zhuǎn)基因”大豆價(jià)格高出普通大豆30%,產(chǎn)品一度供不應(yīng)求。

在黑龍江賓縣,禹王領(lǐng)導(dǎo)多輪“公關(guān)”后,考慮到企業(yè)原料基地在東北,運(yùn)輸成本高昂等問題,領(lǐng)導(dǎo)班子做出了一個(gè)重大決定:走出去建廠。

2003年10月,禹王首批10多個(gè)管理班子團(tuán)隊(duì)抵達(dá)賓縣。大家克服了氣候、資源等因素影響,迅速盤活當(dāng)?shù)匾患覈?guó)有企業(yè),春節(jié)前生產(chǎn)出了低溫豆粕,實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年建廠、當(dāng)年盈利的行業(yè)奇跡。

這是禹王集團(tuán)走出山東建廠的第一仗,更敲開了企業(yè)快速發(fā)展的大門。

然而,范書琴卻認(rèn)為,到賓縣辦廠只是禹王延伸大豆產(chǎn)業(yè)鏈邁出的一小步。

“董事長(zhǎng)一直在講,帶動(dòng)高蛋白‘非轉(zhuǎn)基因’大豆種植業(yè)和大豆蛋白產(chǎn)業(yè)的崛起,實(shí)現(xiàn)‘強(qiáng)國(guó)富民夢(mèng)’,才是禹王的最終追求。”范書琴說,圍繞延伸大豆加工產(chǎn)業(yè)鏈,她們陸續(xù)在臨邑、禹城、齊齊哈爾克東建立蛋白廠,全面布局企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,構(gòu)建完善的大豆育種、種植基地、加工制造、終端銷售,全產(chǎn)業(yè)鏈、全營(yíng)養(yǎng)素、全生命周期、全人類的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。“得到唐部長(zhǎng)的肯定,我們這條擴(kuò)張路走對(duì)了?!狈稌僬f。

作為一家民營(yíng)企業(yè),禹王聚力國(guó)產(chǎn)大豆深加工和大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,借助科研力量,不僅生產(chǎn)出附加值超高的醫(yī)用產(chǎn)品,還將大豆的所有成分“吃干榨凈”。目前,禹王研發(fā)的非轉(zhuǎn)基因高蛋白大豆種子,已超過美國(guó)的轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)量。他們?cè)跂|北建立了18萬(wàn)公頃非轉(zhuǎn)基因大豆種植基地,其中,克東基地已被國(guó)家發(fā)改委批準(zhǔn)為唯一的“中國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆之鄉(xiāng)”。

3贏在未來

在禹王集團(tuán)廠區(qū),“中國(guó)非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)蛋白的領(lǐng)軍者”10字標(biāo)語(yǔ)格外搶眼。

創(chuàng)業(yè)路上,禹王把產(chǎn)品做到當(dāng)下最好,實(shí)現(xiàn)突圍、跨越發(fā)展。今天,禹王集團(tuán)在國(guó)內(nèi)創(chuàng)下七個(gè)第一:低溫豆粕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率全國(guó)第一、大豆蛋白產(chǎn)銷量全國(guó)第一、質(zhì)量穩(wěn)定率全國(guó)第一、投入產(chǎn)出比全國(guó)第一、知識(shí)產(chǎn)權(quán)自主率全國(guó)第一、設(shè)備自主化率全國(guó)第一、環(huán)保指標(biāo)全國(guó)第一。這似乎是對(duì)標(biāo)語(yǔ)強(qiáng)有力的佐證。

然而,范書琴依然在奔波著。她帶領(lǐng)企業(yè)全面實(shí)施“數(shù)一引領(lǐng)戰(zhàn)略”、“大健康品牌戰(zhàn)略”和“創(chuàng)業(yè)投資孵化戰(zhàn)略”,明確了禹王大豆深加工、生物醫(yī)藥、技術(shù)陶瓷新材料、粘接新材料四大產(chǎn)業(yè)的定位、使命、愿景和中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。

集團(tuán)下屬禹王制藥,是一家以生產(chǎn)藥品、功能性魚油保健食品為主的企業(yè)。運(yùn)行企業(yè)方針目標(biāo)管理體系6年,前三年實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)連續(xù)倍增,后三年每年保持20%的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),成為全球最大的功能性魚油制品全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商;前兩年,她帶領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)完成集團(tuán)最大板塊——禹王生態(tài)蛋白公司的方針目標(biāo)管理體系建設(shè),企業(yè)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提高4倍,設(shè)備綜合效率提高5%,產(chǎn)能提高20%,實(shí)現(xiàn)成本進(jìn)一步降低,客戶滿意度不斷提高,企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)也初步建立起“用體系做事,用體系管人”的系統(tǒng)思維方式。

用體系治企,禹王打贏了一個(gè)個(gè)階段性戰(zhàn)爭(zhēng),并逐步形成了“大健康”和“新材料”兩大戰(zhàn)略方向,各產(chǎn)業(yè)均形成行業(yè)領(lǐng)軍地位。

其中,大豆產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了我國(guó)非轉(zhuǎn)基因高蛋白大豆種植業(yè)、大豆蛋白工業(yè)和裝備制造業(yè)的升級(jí)和發(fā)展,引領(lǐng)“中國(guó)大豆”民族品牌在國(guó)際市場(chǎng)上突圍;制藥產(chǎn)業(yè)主打的終端產(chǎn)品“忘不了”3A腦營(yíng)養(yǎng)膠丸成為中國(guó)健腦產(chǎn)品第一品牌、中國(guó)馳名商標(biāo),連續(xù)22年被中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)和健康促進(jìn)會(huì)向全國(guó)推薦;特陶新材料產(chǎn)業(yè)覆蓋了當(dāng)今世界主流三大類結(jié)構(gòu)陶瓷品類(氮化物、碳化物、氧化物)的高端材料及應(yīng)用研發(fā),技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先,引領(lǐng)新材料產(chǎn)業(yè)革命。

未來已來。禹王將繼續(xù)深耕產(chǎn)業(yè)鏈條,著手向終端市場(chǎng)突圍。在戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的歷史新起點(diǎn)上,禹王將持續(xù)做強(qiáng)做大大健康產(chǎn)業(yè),做精做透新材料產(chǎn)業(yè),從B端走向C端,從傳統(tǒng)制造走向智能制造,從經(jīng)驗(yàn)管理走向數(shù)字管理,向現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)型。同時(shí),深入兩化融合建設(shè),加快建設(shè)數(shù)字工廠、智慧工廠,深化產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)應(yīng)用,快速響應(yīng)消費(fèi)需求,為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)禹王力量。

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