星光燦爛 甜蜜追夢
星光糖業集團 李寧
李寧,1982年8月出生,中共黨員,理學博士,2011年7月畢業于山東大學生命科學學院細胞生物學專業,2012年3月全職就職于星光糖業集團,任研發中心主任。十年間,為新時代社會主義現代化強市建設、推進科技成果轉化與創新、產業鏈延伸,新舊動能轉化等工作做出突出貢獻。
一、扎根樂陵,奉獻青春。
長期駐守一線,勤勉盡責,踏實肯干,創建了一支包含十余名碩士研究生的科研團隊,攻關蔗糖淀粉糖下游高附加值產品研發。期間克服種種困難,從無到有,把科技工作一點一點轉化落實。先后建立了“山東省企業技術中心”, 山東省“微生物多糖工程研究中心”德州市“玉米非淀粉質生物轉化工程技術研究中心”,“功能因子穩態化工程技術研究中心”等科技平臺。建立“山東大學博士后科研工作基地”、“大連工業大學博士后科技創新基地”、江南大學“碩士研究生工作站”等。獲“中國產學研合作創新獎”。
二、勇于探索,發明創新。
申請專利90余項,發表論文10余篇,8項科技成果獲省科技廳鑒定,1項成果獲得中國輕工業聯合會科技進步二等獎,分別達到國內領先或國內先進。“利用廢糖蜜高值化加工生產低聚果糖的研究”獲得省科技發展計劃的支持。“大宗食糖與功能性低聚果糖高效聯產的技術開發與產業升級改造項目”入選山東省重點項目庫。多個主導研發項目為健康功能性配料的產業化推廣做出巨大貢獻,極大地推動了蔗糖及淀粉糖的高附加值利用,同時也為行業內清潔生產、節能減排、綜合利用起到了良好的示范帶頭作用。
三、喜獲成果,產業化高。
2017年作為技術代表,成立山東星光首創生物科技有限公司,進行功能性食品配料生產及研發。2020年年產5萬噸功能性食品配料產業化落地,“蔗糖-淀粉糖-功能糖”三糖架構正式完成,星光成為國內唯一一家三代糖同堂的企業,實現大宗糖與功能性配料的高效聯產。首創公司的低聚果糖、抗性糊精、阿洛酮糖等產品獲得市場好評與認可,獲“營養制造創新原料獎”“營養制造新勢力獎”。帶領團隊開展功能糖及配料的應用拓展研發,添加到食品行業的各個領域,讓甜蜜和健康走進千家萬戶。
四、披荊斬棘,再接再厲。
李寧博士務實肯干,成績顯著,獲“山東省西部經濟隆起帶基層科技人才”、“德州市五一勞動獎章”、“德州市勞動模范”、樂陵市首屆“棗鄉英才”等榮譽稱號。2018年被評為山東省第十三屆人大代表,2022年被評為山東省第十二屆黨代表,為推進科技成果轉化與創新、新舊動能轉化等工作做出突出貢獻。