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“齊魯糧倉”豐收有方

山東是我國農業產值第一大省,糧食總產量、糧食單產均位居全國前列。習近平總書記今年5月在山東考察時指出,推進高標準農田建設,推動實現糧食增產提質,建設更高水平的“齊魯糧倉”。

沿著總書記指引的方向,山東堅定扛牢農業大省責任,改良田、育良種、引良機、推良技、興良制,集成發力繼續主攻單產提升,全鏈條提升節糧減損能力,著力建設更高質量的高標準農田。

截至目前,山東糧食總產量連續3年超1100億斤,夏糧面積、單產、總產“三增”,今年秋糧已獲豐收。

良機耕良田

一場細雨,滋潤了深秋的土地。

在山東濟寧嘉祥縣馬村鎮萬民為農服務中心,搭載著北斗導航系統的大馬力拖拉機成為今年“三秋”的田間一景。“這是新‘寶貝’,整地、開溝、播種都能干,還能自動規劃播種路徑。來年開春,我們的麥苗會像剛理的寸頭一樣,整整齊齊。”萬民為農服務中心負責人山萬民說。

傳統農業向“智慧農業”加速轉變,無人裝備、智能系統成為種田主力。

在山東省濰坊市的濰柴雷沃智慧農業示范基地,40余臺(套)智能農機默契配合,有條不紊執行著收獲、打捆、耕整、播種、植保等農事任務:駕駛室內空無一人,收割機自動識別、避讓障礙,拖拉機自主收集植保、土壤、蟲情等農情數據,先進播種機能兼顧大豆和玉米兩種作物復合播種需求……

山東今年“三夏”上陣150萬臺(套)農業機械,“三秋”更是投入約210萬臺(套)各類農機。其中,已有9500余臺大型農機加裝輔助駕駛系統,實現自動駕駛。

產糧大縣濟寧市汶上縣玉米播種季持續高溫少雨,土壤缺墑嚴重。當地通過農機合作社等農業社會化服務組織,調度大型智能指針式自動噴灌設備、桁架式移動噴灌設備等8000多套設備參與抗旱,順利邁過保苗關。

為提升小麥播種質量,山東遴選出31種小麥高性能播種機主推機型,大幅度提高補貼額度,支持和引導農民購置。

用的是良機,耕的是良田。

2024年3月3日,在山東省聊城市東昌府區閆寺街道高標準農田建設現場,工作人員在安裝節水噴灌設施。新華社發(張振祥攝)

山東累計建成高標準農田7643.7萬畝,約占全省耕地面積的80%、永久基本農田的90%。山東省農業農村廳數據顯示,已建成的高標準農田集中連片、設施配套,畝均糧食產量較建成前提高10%至20%。

山東德州市陵城區義渡口鎮解家村正在安裝管灌設備。“埋深約90厘米,能更好促進作物根系發育和水肥吸收。”陵城區農業農村局副局長紀書鵬說,安裝作業預計11月底完成,今后可實現遠程灌溉,讓老百姓種地更加省力、省心。目前,陵城區已有8萬畝高標準農田完成提質改造,改造后小麥和玉米產量提高10%。

在落實糧食安全“黨政同責”的基礎上,山東持續高位推動,加大激勵力度,對上一年度糧食生產工作質效前5名的市,各給予2000萬元的獎勵。

2021年秋種開始,德州市正式啟動“噸半糧”生產能力建設,當地建立起市縣鄉村四級“書記抓糧”機制為糧食生產“保駕護航”,2023年實打測產的102萬畝地塊,實現了“噸半糧”目標。

“德聊噸半糧”“汶陽田”“魯西南”“黃三角”“臨郯蒼”“膠萊河”……山東已部署六大主要糧食作物大面積單產提升引領區建設,其中今年將先行建成310萬畝“噸半糧”核心區,帶動全省大面積單產提升和均衡增產。

良種配良技

種子是農業的芯片。

2024年10月8日,農民駕駛農機在山東省淄博市高青縣黑里寨鎮一處農田里播種冬小麥。新華社發(張維堂攝)

在山東濰坊諸城市,種糧大戶王靜的300畝玉米收獲完畢,冬小麥剛剛播進地里。“還是‘魯研951’!這個品種苗壯,抗病性、抗倒性、抗凍性都非常好。相比以前種過的其他品種,畝產能高出100公斤。”王靜說。

6月中旬,就在王靜的地里,全國農業技術推廣服務中心組織專家,對她試種的“魯研951”高產示范方進行了實打測產驗收。中國農業大學農學院院長倪中福宣布:經過水分測定和雜質去除,實打實收畝產864公斤。

今年是山東省農科院小麥新品種“魯研951”大面積推廣的第一年,預計這一新品種的播種面積將達150萬畝。

全國推廣面積前10名的小麥良種,有4個來自山東。僅這4個品種,在山東的播種面積就超過小麥播種面積的一半,有力支撐了糧食豐產。

“黃淮麥區平均畝產400公斤以上、大面積豐產田畝產超500公斤,在一年兩季的種植模式下,這一產量居世界領先水平,良種功不可沒。”中國工程院院士、“濟麥22”育成人趙振東說。

目前,山東省主要農作物良種覆蓋率穩定在98%以上,良種對糧食增產的貢獻率達47%,是“齊魯糧倉”持續豐盈的重要源泉。

好種還需配好技。

禹城市鄉邦種植專業合作社理事長劉厚志介紹,他們今年開展了除草劑篩選與植保綜合技術試驗,并結合大豆玉米帶狀復合種植模式的發展需要,配套將“減壟增地”和“玉米適期晚收、小麥適期晚播”等技術落地,實現了“玉米不減產,多收一茬豆”。

2024年5月25日,山東省臨沂市郯城縣郯城街道山南頭村村民將收獲的小麥裝車。新華社發(張春雷攝)

在小麥生產上,山東集成推廣寬幅精播、精細機播、“一噴三防”等技術措施;在玉米生產上,大力推廣密植栽培、精準肥水調控、導航單粒精播、精準化控與機械精準收獲等多方面的精準調控;在大豆生產上,實施了“加、增、促、助、減”單產提升五步技術路徑……

好技術需要推廣好。山東以大面積單產提升行動為抓手,在全省組織開展了“萬人下鄉·穩糧保供”農技服務大行動,組織動員省、市、縣、鄉1.8萬名農技人員,全方位開展農情監測、技術培訓、指導服務,力求以“新技術、新產品、新模式”促“提單產、提品質、提效益”。

開辟“新糧倉”

2024年6月24日,在山東省東營市廣饒縣李鵲鎮一家庭農場,農民用桁架式噴灌機為玉米地澆水。新華社發(劉云杰攝)

畝產648.4公斤!山東東營利津縣匯邦渤海農場的鹽堿地上,800畝玉米規模種植單產提升項目近期達標。

“這么高的畝產,以前做夢都不敢想。”農場項目部經理孫海栓10年前入職,當時這里的玉米畝產不足300公斤。“我們持續對土地進行改造提升,并采用‘暗管排堿’‘水肥一體化’等技術,玉米的產量一年比一年高。”

山東鹽堿地面積接近900萬畝。近年來,山東堅持“以種適地”同“以地適種”相結合,著力在這些“不毛之地”上開辟“新糧倉”。

地處渤海之濱的濰坊市綜合運用鹽堿地工程技術、生物技術、節水澆灌技術,提升土壤肥力。濰坊昌邑市鹽堿地改良面積已達10.2萬畝,土壤含鹽量從10‰以上降到3‰以下,糧食畝均產量大幅提升。

2024年10月28日,山東省鄒平市臺子鎮農民在種植基地收獲鹽堿地香稻(無人機照片)。新華社發(董乃德攝)

耐鹽堿的高產品種不斷涌現,為鹽堿地糧食產量提升注入強勁動能。

在東營市墾利區的本來農業科技開發有限公司基地,7000多畝優質耐鹽堿水稻10月底迎來收獲。公司負責人周廷蕓說:“今年畝產可以達到600多公斤,鹽堿地也種出了優質高產稻。”

在土壤含鹽量3.3‰的鹽堿地里,今年“濟麥60”千畝示范田平均畝產達511.88公斤,刷新這一鹽堿度上的小麥畝產紀錄;2021年,“齊黃34”以畝產302.6公斤,實現大豆在黃河三角洲鹽堿地上的單產突破。

豐收的鹽堿地成為具象的“新糧倉”,而持續提升的節糧減損能力,則是山東無形的“新糧倉”。

山東連年大力優化農機裝備、提升機收水平,機收損耗率一降再降。2024年,山東小麥平均機收損失率為0.81%,較上年降低0.18個百分點。

2024年10月9日,在山東省臨邑縣德平鎮,農戶把收獲的玉米裝車運輸。新華社記者 徐速繪 攝

為減少晾曬、運輸、倉儲等產后環節的損耗,山東深入實施糧食綠色倉儲提升行動,加強糧食產后服務。

德州禹城市房寺鎮為農服務中心這段時間正24小時開倉收糧。農戶的玉米在這里經過脫粒、烘干,被送進立筒倉。房寺鎮黨委委員張中華介紹,中心總倉儲能力5.1萬噸,配建了日烘干能力600噸的烘干塔,有效降低了糧食霉變、鼠吃蟲咬等損耗風險。

2024年10月12日,在山東省榮成市上莊鎮一處糧食烘干中心,村民運送玉米等待烘干(無人機照片)。新華社發(李信君攝)

目前,山東倉儲設施條件顯著改善,儲糧周期內綜合損耗率降至0.42%。

適度加工也是節約糧食。在山東德州、濱州、泰安等糧食加工大市,通過提升改造生產設備和技術工藝,延長研磨取粉道數,重點龍頭企業大幅提升小麥出粉率,并推出“粗磨”“全麥”系列產品,讓營養健康與節糧減損實現雙贏。

“三秋”步入尾聲,齊魯大地上,玉米滿倉展現收獲的喜悅;廣袤糧田中,麥苗青綠,孕育來年的豐收。

文字記者:陳灝、葉婧、蕭海川

視頻記者:趙小羽

海報設計:李夢帆

統籌:張虹生、李安、黃小希、馮筱晴

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