??? 德州新聞網訊（蓋文征）連日來，經開區綜合執法監管部開展了元宵節專項執法行動，重點對轄區大型商超、食品連鎖門店內生產銷售的元宵等節令性食品進行監督抽檢。
??? 檢查過程中，執法人員詳細查看了所售元宵的供貨商資質、檢驗報告、銷售臺賬以及索證索票制度落實情況等，對散裝元宵冷柜是否密閉貯存冷藏，儲存設備設施溫度是否達到冷藏要求進行了檢查，并對散裝元宵的銷售工具、盛放容器的衛生情況以及生產日期、保質期等重要信息進行核查登記。隨后，執法人員運用快檢設備現場隨機抽取正在制售的元宵進行檢測，未發現不合格產品。
??? 執法人員提醒，一定要選擇正規渠道購買元宵，并妥善保存購物憑證。購買散裝元宵時，要選擇外形完好、無黏結、無破損變形、顏色外觀新鮮的產品。購買元宵后應及時食用并注意冷藏保鮮，防止食品變質。消費者如遇到元宵質量安全問題，撥打12331舉報投訴。