德州新聞網訊(劉銘)12月11日,我區召開冷鏈食品從業人員培訓暨督導問題整改視頻會。區冷鏈專班負責人、專班成員單位聯絡員以及各涉及冷鏈食品生產、貯存、流通、餐飲等企業管理人員、從業人員82人參加。
會議通報近期冷鏈食品疫情防控及省督導組反饋問題整改情況,針對預防性消毒、環境消殺、人員防護進行培訓。
會議指出,冷鏈食品疫情防控工作是當前疫情常態化防控的關鍵一環,特別是進口冷鏈食品是疫情防控工作的重中之重。要充分認清當前形勢,認真貫徹冬季疫情防控各項工作部署要求,抓緊抓細抓實冷鏈食品疫情防控工作。要確保防控到位,強化“人物同防”,督促“應檢盡檢”,落實好企業主體責任、屬地部門監管責任,克服麻痹大意思想,強化責任落實,增強風險防控意識,確保冷鏈食品疫情防控和食品安全工作萬無一失。