——限塑商家如何“求解”
德州新聞網(wǎng)訊 記者 路龍帥 通訊員 劉銘
今年7月,我市印發(fā)《德州市進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理實(shí)施方案》,明確自今年年底開始,全市范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管;城市建成區(qū)、景區(qū)景點(diǎn)的餐飲堂食服務(wù),禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
年末將至,這些市民日常接觸最多的塑料制品被禁后,商家如何應(yīng)對(duì)?市民反應(yīng)如何?連日來,記者對(duì)此進(jìn)行了走訪。
小型餐飲:新舊交替,多考慮成本問題
12月22日,高地世紀(jì)城小區(qū)居民張正剛中午點(diǎn)外賣時(shí)發(fā)現(xiàn),外賣打包送來的飯盒竟然是紙質(zhì)的?!笆指懈昧?,而且沒有塑料異味,吃起來更加放心了?!彼f。
連日來,記者走訪了部分商場(chǎng)和餐飲行業(yè)小商店發(fā)現(xiàn),店家大多知道“禁止使用不可降解一次性塑料餐具”的相關(guān)事情?!皣?guó)家在倡議,咱們也支持。不少外賣顧客也喜歡這種能降解的一次性餐具。就是推廣時(shí),這種紙質(zhì)餐具要比以前用的一次性餐具貴點(diǎn),比塑料制餐具多5毛至1元的成本?!毙鲁鞘谢▓@小區(qū)一家經(jīng)營(yíng)輕飲食的餐飲店老板王先生說。
一次性餐具如是,那么塑料吸管呢?
經(jīng)過走訪,記者發(fā)現(xiàn)多數(shù)商家搭配飲品使用的仍是塑料材質(zhì)吸管。
當(dāng)天,記者在德百物流批發(fā)城看到,商家仍然在售賣塑料吸管。貨架上出售的塑料吸管琳瑯滿目,每根吸管價(jià)格為0.03元至0.05元,紙質(zhì)吸管幾乎沒有?!百?gòu)買塑料吸管的多為早餐店和飲品店店主?!币患倚∩啼伬习灞硎?,來店里的顧客一般都會(huì)批發(fā),少則數(shù)十根,多則成百上千根。而對(duì)于禁用塑料吸管的規(guī)定,他表示聽說過,但具體細(xì)節(jié)不是很清楚。
隨后,記者在小申便民市場(chǎng)附近的部分飲品店和快餐店看到,塑料吸管隨處可見,不少店主將塑料吸管放在窗口處,供顧客自行取用。
而在交談中,不少店家也表示“成本”仍是需要考慮的首要問題,或者“不知道去哪里買紙質(zhì)吸管”。
大型商超:準(zhǔn)備就緒,紙質(zhì)吸管悄然上市
12月23日,記者在三八路一連鎖奶茶店看到,店里已經(jīng)在使用紙質(zhì)吸管?!拔覀円呀?jīng)把大吸管都換成了紙質(zhì)的,小吸管還沒來得及換?!蹦滩璧甑曛鲗O女士說。記者看到吧臺(tái)上擺放著紙質(zhì)吸管和塑料吸管,詢問店員得知,目前該店正在逐步用紙質(zhì)吸管代替原來的塑料吸管。
據(jù)一位正在購(gòu)買奶茶的市民介紹,紙質(zhì)管用起來沒有塑料管方便,受熱或久泡后容易變形?!八芰袭a(chǎn)品會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,再方便也要停止使用,我們也可以接受使用紙質(zhì)管,還是期待有更好的替代產(chǎn)品?!痹撌忻裾f。
而在澳德樂商場(chǎng)的一飲品店內(nèi),記者看到,該店已將吸管更換為紙質(zhì)吸管。據(jù)工作人員介紹,目前雖未接到相關(guān)部門通知,但已在網(wǎng)上看到消息,所以他們從一個(gè)月前就開始使用紙質(zhì)吸管。
專家說法:疏堵結(jié)合,體系化治理
“‘限塑令’的初衷符合我國(guó)綠色經(jīng)濟(jì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的大方向,杜絕‘白色污染’是全社會(huì)的共同責(zé)任,不僅需要政府部門的積極行動(dòng),也需要行業(yè)企業(yè)切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,更需要廣大消費(fèi)者的理解、支持和參與?!钡轮輰W(xué)院環(huán)境工程系系主任王芳博士說。
王芳坦言,現(xiàn)階段,很多人因?yàn)樗芰现破返谋憷a(chǎn)生依賴性,減少塑料制品使用,對(duì)普通人而言多少會(huì)增加點(diǎn)麻煩,這大部分是因?yàn)樯盍?xí)慣導(dǎo)致。生活成本上,塑料制品價(jià)格低廉,改用可循環(huán)利用的替代品會(huì)增加消費(fèi)支出,另外某些塑料制品的替代品體驗(yàn)性差也是消費(fèi)者不愿意接受的原因。
王芳認(rèn)為,“限塑”要想有效實(shí)施,需要從“堵”和“疏”兩個(gè)方面做好工作,需要從生產(chǎn)、使用到回收,從政府、市場(chǎng)到個(gè)人,從強(qiáng)制性整治到柔性引導(dǎo)樹立全鏈條治理思維?!啊匏堋康牟粌H僅是‘禁令’,而是體系化的治理,引導(dǎo)企業(yè)、個(gè)人提升環(huán)保觀念,積極尋找替代品,監(jiān)管部門強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),使人們充分意識(shí)到‘限塑’具有重大意義,這是當(dāng)下亟待解決的問題?!蓖醴颊f。