德州新聞網訊(蘇杰于雪)央視“3·15”晚會上,曝光了河北青縣“瘦肉精”羊肉事件。為保障牛羊肉制品質量安全,區綜合執法部立即部署,在全區范圍開展“瘦肉精”牛羊肉排查行動。
此次檢查以生鮮肉、冷凍鮮肉及其制品為重點品種,重點排查有無來自河北青縣的羊肉制品。執法人員對農貿市場、商超及牛羊肉使用量較大的大中型餐飲店進行重點檢查,共檢查農貿市場3個、大中型超市3家、大中型餐飲店30家,出動執法人員80人次。經排查,暫未發現問題牛羊肉。區綜合執法部將繼續按照“四個最嚴”的要求,持續加大監督檢查力度和抽檢頻次,同時督促牛羊肉及其制品生產經營單位、市場開辦者等落實食品安全主體責任,嚴防無溯源憑證、來源不明的牛羊肉等畜禽肉及其制品流入市場。