德州新聞網訊 記者胥愛珍

2024中-羅棗產業高質量發展交流會上，山東省果樹研究所研究員張瓊分析了樂陵市棗產業發展的優勢和面臨的困境，為樂陵棗產業的未來發展勾勒了一幅轉型升級的藍圖。她認為，要堅持科技創新與文化融合，引領樂陵棗產業邁向高端化、品牌化、國際化。

張瓊認為，目前，樂陵棗產業因存在商品較單一、優質果率低，栽培管理落后、勞動力密集，產品精深高端化與加工技術薄弱等問題而發展受限，因此必須加快轉型升級，拓寬發展路徑。

針對這些問題，張瓊建議，實施引育新品種戰略，建議擴大金絲4號、魯棗5號等高抗裂果、優質高產新品種的引種，提升果品質量與產量，延長市場供應期；建立適宜機械作業的栽培模式，并引入省力化、機械化、智能化及友好型作業技術，降低生產成本，提高管理效率；開發金絲小棗高值新產品，如紅棗果蔬汁型精釀啤酒、紅棗健康食品與風味飲品等，以科技創新提升產品附加值。同時，張瓊還強調品牌建設的重要性，建議通過樹立產品理念、豐富品牌文化內涵、建立產品質量體系及市場網絡多元化等措施，打造具有國際影響力的樂陵棗品牌。