??? 德州新聞網訊 (通訊員 閆濤)糧食質量安全是食品安全的一個重要內容,今年以來,糧食局在糧食質量安全監管方面,突出五個方面,強化糧食質量安全監管,讓百姓吃上放心糧。
??? 強化入庫質量監管。組成安全儲糧、安全生產檢查小組,對全縣13個糧食加工企業、糧食收儲庫點的入庫小麥質量進行逐倉抽樣檢測鑒定,檢測樣品69份,代表69個倉共計數量3.65萬噸。檢測項目有小麥的容重、水分、雜質、礦物質、不完善粒、赤霉病、硬度指數、色澤、氣味,判定小麥的類別、等級等指標。經檢測,全縣庫存小麥質量指標良好,均達到國家中等以上收購質量標準,質量合格。
??? 強化全社會糧油質量監管。認真履行職責,強化糧食質量安全監管。本著“以人為本,質量第一”的原則,結合不同階段糧食供應特點,采取定期或不定期檢查、重點檢查、專項檢查等形式,加強對糧食質量安全的監管,嚴防陳化糧流入口糧市場,保證糧食供應質量。對群眾投訴反映糧食質量安全方面的信訪案件,做到件件有回音、事事有著落。加強對出庫糧油、政策性糧油、放心糧油的質量安全檢查,堅決杜絕陳化變質、不符合食用衛生標準的糧油進入口糧市場,保證糧食供應質量安全。今年共開展糧食質量檢查24次,出動檢查人次96余人次,檢查企業17個,抽取樣品140余份。
??? 強化節日糧油市場專項檢查。春節、五一節、全省高考、國慶及中秋節前10天,聯合質監局等部門,對轄區內的糧油食品經營企業、個體工商戶進行糧油食品安全專項檢查,切實保障了各大節日期間糧油市場的供應及食品安全。
??? 強化放心糧油店創建工作。放心糧油店創建工作在全市放心糧油工程實施之始,創建工作方式、經驗就已得到市局的好評,并在全市推廣。目前,放心糧油店已掛牌26家。于11月份經市局年終考核,全部合格,合格率100%。計劃2016年新增10家放心糧油店,逐步實現放心糧油全覆蓋,把“放心糧油”工程真正打造成惠及城鄉居民的“民心工程”。
??? 強化陳化糧及“轉圈糧”專項檢查。繼續組織開展陳化糧及“轉圈糧”檢查,重點是國有企業和民營企業,今年對全縣17個檢查對象組織了2次檢查,通過空倉核對、新糧收購與賬目核對、質量檢測核對,未發現有轉圈糧現象,有效規范了全縣糧食流通市場秩序。