近日，筆者在華萊士食品生產基地施工現場看到，項目建設已全面開工。該項目是我縣2018年度市級重點項目之一，由山東泰速實業有限公司投資4億元建設，主要建設廠房、倉庫及附屬設施總計8.18萬平方米，購置壓餅機、分切滾圓機、面餅監測機、烤爐等設備36臺套。項目建成后，將是江北第1個、全國第5個生產基地，年產5萬噸面包、面餅、調味品，年銷售收入5億元。王晶 攝