食藥監管局開展“僵尸肉”突擊檢查行動
來源:德州新聞網
編輯:徐佳毅
??? 德州新聞網訊 (通訊員 曹廣升 段福康 趙靜靜)近日,長沙海關破獲一起特大走私凍品案,一些走私凍肉包裝上的生產日期顯示,“肉齡”竟然長達四十年。對此,縣食品藥品監督管理局高度重視,立即組織執法人員對生產肉制品的食品生產加工企業進行突擊檢查。
??? 該局重點檢查牛肉、鴨脖、雞爪等肉制品生產企業,向肉制品生產企業發放《致肉制品生產企業的一封信》,重點檢查肉制品生產者的進貨查驗記錄,原料肉供貨者的營業執照、動物防疫條件合格證、動物檢疫合格證明,重點落實原輔料進貨查驗臺賬的建立和執行,在源頭上控制食品質量安全,保障好消費者的切身利益。
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