——預計后期供應量持續增加，菜價有望明顯回落

德州新聞網訊（德州晚報全媒體記者趙祜昊攝影報道）

春節假期結束，多數市民家中囤的菜已消耗殆盡，前往商超或菜市場后，卻發現肉、蛋、蔬菜價格與春節前相比變化不大，其中蔬菜價格整體來看依舊較高，只有部分蔬菜出現小幅降價。

1月31日，記者對德州城區多家商超及農貿市場進行走訪發現，多數蔬菜價格與春節前基本持平，僅有少數蔬菜出現了小幅降價。

“年都過完了，菜卻還是‘過年價’，別看買得不多，但消費可不低。”正在德州天衢新區八里莊便民市場選購蔬菜的孫女士告訴記者，過年期間整天大魚大肉，讓人不免覺得有些油膩，現在就想吃點清口的蔬菜，但價格卻讓人覺得有些心疼。

八里莊便民市場一名蔬菜經銷商介紹，節后蔬菜價格雖未大幅降低，但市民購買意愿很高，其中銷量較好的西紅柿價格在6元/公斤左右，黃瓜平均價格為7元/公斤，土豆價格則在5元/公斤左右。“在眾多菜品中，綠葉菜的價格今年相對較高，春節后只有白菜和菠菜等出現小幅降價。”該蔬菜經銷商說。

居高不下的菜價讓不少買菜的市民犯了難。對此，業內人士表示，對于很多蔬菜供應商來說，目前依舊在“年里”，市場供應并未完全恢復，所以菜價變化不大。同時，年后很多餐飲行業開門營業，對菜品的需求量較大，這也是導致菜價未出現回落的原因之一。但隨著社會生活和工作日趨正常，蔬菜進場量將持續增加，菜價有望出現比較明顯的回落。

此外，雞蛋的價格較節前小幅下降，目前在9.8元/公斤左右。雞肉、羊肉、豬肉等肉類同樣出現小幅下降，其中豬肉價格與前幾年相比明顯下降，但節后銷量不佳。