張祖庚用木棍敲擊塑料桶召喚黑豬進食

捧一把玉米粉放在水泥臺上，黑豬開心地吃起來

為黑豬打疫苗

在種豬棚內檢查小豬仔的身體狀況

張祖庚的母親時常拍些小視頻，記錄下孩子的創業時光

張祖庚定期關注母豬繁育情況

引進30頭肉牛嘗試混合養殖

□本報記者劉振興本報通訊員鄧美平王曉倩攝影報道

清晨，喚醒豬舍里沉睡的小豬，順手抓一把豬槽里剩余的飼料看一看、聞一聞，再清理一下積攢的豬糞。每天，張祖庚都會按時來到豬舍，仔細檢查清理。

今年23歲的張祖庚是夏津縣白楊村人，2022年從山東省畜牧獸醫職業學院動物科技及動物醫學專業畢業后，毅然決然放棄大城市工作的機會，回到家鄉，接手父親的3畝地搞生豬和肉牛養殖。如今他已養了近200頭黑豬、30余頭肉牛，成了一位名副其實的“豬倌”。

談到自己回鄉創業的初衷，張祖庚回憶到，爺爺在世的最后幾年，一直懷念小時候家里黑豬肉的味道。為給爺爺尋找記憶中的味道，家人幾經周折，最終找到了4頭萊蕪黑豬養殖。萊蕪黑豬有野豬血統，抗病能力強，耐粗飼，相比白豬，肉色鮮紅，質地柔韌不松軟，價格一公斤能高出20多元。良好的經濟發展前景更加激發了他發展養殖業的熱情。

創業之初，來自朋友鄰里的質疑，讓張祖庚內心十分失落。好在父母非常支持，拿出近百萬元支持他創業。在家人的幫助下，他建起了大棚，引進了黑豬、肉牛。

結合所學專業，張祖庚在承包的30余畝地里種植玉米，用玉米喂豬、秸稈喂牛、動物糞便做有機肥來改善土壤品質，探索出了“5畝玉米”與“1頭牛＋5頭豬”互養的循環模式。“最近，我還實驗種植了有機蘿卜和白菜，都是采用地養畜、畜養地的循環農業模式。”張祖庚說。

雖然創業艱辛，但張祖庚盡可能地回饋鄉鄰。面對鄉親們關于家畜養殖技術的求助，他來者不拒，耐心地指導。漸漸地，周圍的養殖戶認可了這位“大學生豬倌”，一有問題就找張祖庚。

目前，在縣委組織部、縣人社局等部門的幫助下，張祖庚正積極籌建養殖合作社，他要用自己所學給予鄉親技術上的支持和養殖經驗上的幫助，帶領鄉親們走上致富路。