??? 德州新聞網訊（通訊員 宋世臣）日前，古貝春集團有限公司兩項省級技術創新項目“釀酒生產過程中機械化研究與應用”和“微機勾調及自動化控制技術”通過驗收。
??? 據了解，釀酒生產過程中機械化研究與應用項目是在釀酒過程中對自動化技術及裝備進行系統研究，自主開發出釀酒自動化裝置，剔除了動作不協調、不細致、不精確等人為因素，達到“勻、準、細、凈”的工藝要求；微機勾調及自動化控制技術項目是對白酒微機勾調及自動化控制技術進行系統研究，建立相應技術體系，實現了勾調過程全自動化，一次自動勾調白酒成功率達99%以上。
??? 近年來，古貝春公司致力于產品的科研攻關，先后引進了近20款國內領先設備，并與中國食品工業發酵研究院、中國農業大學、天津科技大學等知名院校合作，培養科研攻關人才。截至目前，古貝春公司已通過鑒定驗收技術項目10余項，其中省級科技成果6項。