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齊河:拉面店撤了誠信沒撤,退還32 萬儲值金

店主要給1.4 萬名會員退還32 萬余元儲值金

德州晚報全媒體記者胡兵攝影報道

10月16日,在齊河縣齊魯大街,“云低拉面”門店櫥窗上貼著兩張醒目的退款公告——這家店已經關門兩個月了,兩個月中,店主堅持想辦法把1.4萬名會員充值的32萬元陸續退給客人。

“會員請添加退款微信,在核實電話和金額后會在當天晚上六點開始統一返款。對于看不到此公告和朋友圈公告的顧客,我們第二輪會打電話一一核實,確保儲值退回到您的手中。對于不方便操作微信的老人及兒童,我們會電話核實后統一將現金送到府上。對于各方面聯系不到的顧客,我們會永久存留儲值檔案,周期性復核,確保每一份儲值都能回到您的手中。”劉希輝在退款公告中說。

店鋪關了不跑路不失聯

“云低拉面”關門了,老板沒“跑路”,還主動要給會員退款?

“我們的經營尚在蹣跚學步,又怎么先學會‘跑’呢?”10月16日,面對記者的詢問,“云低拉面”店主劉希輝調侃起了自己。

翻開手機,劉希輝回憶著在齊河開店的情況。2020年11月16日,他和白阿凱一起創業,倆人在齊河投資80多萬元,開辦了這家面館。經營還算順暢,倆人的收入也很可觀。劉希輝說,過年的時候,客人比較多,一天的營業額可以過萬元,比平時的7000多元要多一些。

可是,從今年6月底開始,店面周邊的道路開始施工,經營情況出現下滑,日均營業額從7000多元減少到4000多元。

同時,經過大半年的經營,劉希輝發現,經營100多平方米的店面,很多情況跟預想的并不一樣。他們需要停下來修整一下,解決更多的問題。

為此,兩個人商量后,決定從7月15日開始暫時關門。

9月24日,倆人在搬走設備之前,在店面櫥窗玻璃上貼出了退款公告。

店面積累了1.4萬名會員,儲值金額超過了32萬元,劉希輝和白阿凱通過公告的方式,逐步將錢退給客人。為了方便會員退款,他們組建了退款群,并公布退款方式。

克服困難只為不留遺憾

劉希輝在撤店前做過一個數據統計,店里儲值會員有1.4萬名,卡內余額加起來超過32萬元,算下來,平均每個會員有20多元儲額。

退款的難度比預想的還要大,有的客人只剩下幾元錢,有的客人提出不要退了……但是,秉承誠信經營的理念,劉希輝和白阿凱堅把該退的錢一分不少地退回去。

兩個人在退款公告中說:“此次退費有相當一部分小額儲值,請大家千萬不要放棄,我們只要精神上支持不要物質上支持,大家掙錢都不容易,請務必接收退費。我們希望自己模式成熟之時,還會繼續回到齊河帶給大家更好更貼心的服務,再次感恩大家。”

這項工作的工作量龐大,很多時候都是兩人各自的妻子在做相關工作。“我們白天還有一些工作,晚上輔導完孩子寫作業后,大家再湊一起挨個打電話落實。”劉希輝說,很多人收到退款時已是深夜。目前,退款大約已完成了總額的三分之一。

“有再多資金壓力和困難也不算啥。只有這樣做,我們心里才能過得去,經商創業路上也不會留下遺憾,走得更遠。”劉希輝說。

堅守信譽新店開業在即

劉希輝撤店后主動退款的行為在網上傳開后,既引來了很多“點贊”,也受到了一些質疑。

有些人質疑,劉希輝經營的拉面店,有1.4萬名會員,經營收入應該很可觀,為什么會選擇撤店呢?

劉希輝解釋說,撤店的原因,除了門店前面修路影響客流量、在經營方面需要調整等以外,還有房租到期了、兩人需要回老家照顧孩子等因素。兩家的孩子在禹城上小學,在齊河經營拉面店時,兩個家庭要長期盯店,就沒時間管孩子。

此外,還有人質疑,劉希輝是借機炒作。對此他表示,在傳媒發達的時代,沒有必要投入幾十萬元來炒作,現在齊河店面所有的設備都已經拉走,店面已經清空,他也不會再回原址繼續經營。

劉希輝說,很多人都認為,實體店撤店后,選擇逃避和跑路更輕松,但是,他選擇堅守初心,只想把拉面店做好,更看重這份“商譽”,這也源于家風的影響——從小父母就教育他們要講誠信。

“我們總結了第一家店在流程和標準化生產等方面的經驗和不足,將重新再次營業,也有顧客表示不想退款,會去禹城店里消費。”劉希輝說,齊河店雖然關停,但他們保留了核心團隊。

拉面店撤了,誠信并沒撤。近期,他們正在老家禹城重新選址規劃店面。倆人還有一個小心愿,等到新店經營穩定后,再回到齊河開店。

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