近年來,食品衛生安全問題頻發,頻頻牽動公眾神經,引發消費者的深切憂慮。其中,膳食營養補充劑(VDS),作為健康食品產業中不可或缺的一環,因其對消費者健康具有直接且顯著的影響,一舉一動更加備受社會各界的廣泛關注。然而,今年年初,據《經濟參考報》發布的統計顯示:僅2024年1月,國內新增膳食營養食品相關注冊企業就達到13.2萬余家,與去年同期相比上漲了122.6%。
行業在擴容,跑道上擠滿了跑步進場的“淘金者”。在團購平臺上,有白牌產品打著工廠直銷旗號發起拼團;在直播間里,有貼牌產品以超低價就能上車;亦有不少網紅品牌短時間里銷售爆量……這個舌尖上的行業逐漸變成了狂歡場,不可避免地將安全問題再次推向風口浪尖。
但是如果把時間拉回行業發展之初,VDS其實一直伴隨著發展初期帶來的爭議和負面影響,夾縫中求生。2012年,公眾曾因對VDS缺乏了解,對行業失去信心,行業前景備受質疑。是時,湯臣倍健作為膳食營養補劑非直銷領域的領導品牌,推出了業內首個“透明工廠”供大眾參觀。
董事長梁允超在透明工廠落成儀式上以《舌尖上的行業,刀尖上的企業》為題演講時強調,質量是食品企業的生命線,“永遠頭頂一把刀,天天如履薄冰,不敢有絲毫松懈”,那時的湯臣倍健就做了兩個重要的戰略選擇:向全球采購優質原料,用差異化的產品品質優勢,來獲取競爭力;做“透明工廠”,率先在行業內以透明的方式公開原料和生產過程,搭建起與消費者溝通的新渠道,增強公眾對企業乃至整個VDS行業的信心。
此后十年,行業龍頭和行業規模在遵循規范、透明、誠信的價值引導下,循序發展壯大,市場格局得到重塑。2021年湯臣倍健破600億市值,一躍成為全球VDS行業第一市值公司;VDS行業發展亦高歌猛進,市場規模也從2013年的970億元一路狂奔到2023年的2253億元。
現如今,VDS再度面臨貼牌、白牌等劣質產品的沖擊,在此背景下,湯臣倍健沒有一味追逐流量,而是秉持著“我們不是為客戶,而是為家人和朋友生產全球最高品質的營養品”的堅定信念,將消費者的需求置于首位,提出“科學營養”戰略,通過不斷推動產品升級和技術革新,再度重塑市場格局,引領行業向著更高品質、更科學的方向發展。
在“科學營養”戰略的指導下,湯臣倍健攜手荷蘭國家應用科學研究院、中國科學院上海營養與健康研究所等全球前沿科研力量,持續開展科學營養及其對慢病營養干預研究,不斷推出具有創新性和差異化的產品。
比如蓄力8年,深度研究被譽為“天然阿司匹林” 的輕絡素維持正常血小板聚集功能,完成湯臣倍健新絡素片針對中國人血流健康影響的實驗驗證,填補國內空白,并登上多個國際權威科學雜志,湯臣倍健成為行業內首個遞交新功能申報及產品注冊申請的企業。
再比如,在“抗衰”領域,湯臣倍健聯合全球權威科研機構發現PCC1能夠高效且安全地清除衰老細胞,成為“抗擊衰老新里程碑”,標志著湯臣倍健在抗衰老領域研究邁出重要一步。若這一方向的產品落地,也會帶來可充分想象的空間。
VDS行業正站在一個新的十字路口,挑戰與機遇并存。隨著消費者對健康意識的日益增強和市場競爭的持續加劇,唯有堅持質量為先、創新驅動的發展理念,才能在這片星辰大海中找到屬于自己的位置。我們期待,更多的企業能夠像湯臣倍健一樣,將消費者的健康福祉放在首位,通過不斷提升產品質量、加強科研投入等方式,為消費者生產更多更高質量,更安全的膳食營養補充劑,同時推動VDS行業向更高標準更加規范的方向邁進。
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