——既杜絕糧食浪費,還能讓市民獲得優惠
德州新聞網訊(德州晚報全媒體記者張祺媛通訊員張迎春)
為有效貫徹落實《反食品浪費法》,弘揚中華民族傳統美德,推動移風易俗,樹立文明新風。近日,慶云縣開展了為期一個月(5月20日至6月20日)的“移風易俗話新風反食品浪費在行動”系列活動之“光盤返券”活動。
“光盤返券”活動是餐飲門店向廣大顧客推出的帶有獎勵機制的“反食品浪費”措施,通過“光盤返券”“光盤送水果”“光盤送小吃”等特色獎勵服務促進顧客“光盤”。記者來到慶云縣某飯店,映入眼簾的便是各式“光盤行動”海報、活動倡議書、提示牌和宣傳語等,濃厚的宣傳氛圍也感染了進入店內的每一名顧客。在這家店里還專門安排了“反食品浪費”宣傳員,佩戴袖標、提示顧客適量點餐、剩餐打包等。
“‘光盤’后店里還會有獎勵,既杜絕了糧食浪費,還能有優惠,自己和家人都覺得這種活動很好,期待更多的門店參與進來。”正在店里堂食的王先生說。慶云某餐飲聚集區負責人史曉帥表示,自從推出光盤返券活動以來,店里客人的節約意識慢慢提高,文明用餐的氛圍也越來越濃厚,且打包率達到了80%以上,餐廚剩余的垃圾減少了30%,真是一舉兩得。
據了解,通過前期的宣傳指導,現如今“厲行節約,反對浪費”的理念日漸深入人心,全社會齊呼吁、共參與勢頭愈發良好,慶云縣域內餐飲企業也主動在營業場所的顯著位置張貼了“反食品浪費”的海報,并能夠主動提示顧客打包剩餐,日常用餐餐桌浪費現象顯著減少。全縣首批50家餐飲經營單位積極響應號召,推出了豐富多彩的“光盤返券”活動。
據統計,該縣發放反食品浪費相關宣傳海報800余份,采取跟進、精準、全程監督等方式,強化監管工作,全環節遏制“舌尖上的浪費”,用實際行動引領,狠剎浪費行為。