德州新聞網(wǎng)訊（德州晚報全媒體記者劉暢通訊員王新）

近日，陵城區(qū)市場監(jiān)管局按照“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求，組織全區(qū)端午節(jié)節(jié)令食品監(jiān)督抽檢工作。

本次抽檢涵蓋食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位及小食品店等。抽檢品種主要為肉制品、糕點（粽子）、食用農(nóng)產(chǎn)品等節(jié)令食品，檢驗項目主要包括山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精鈉計）、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、商業(yè)無菌等項目。

抽檢中，陵城區(qū)市場監(jiān)管人員嚴(yán)格落實“檢管結(jié)合”要求，加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糕點（粽子）等節(jié)日消費量大的食品檢查力度，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票制度，嚴(yán)禁采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明食品，讓消費者吃得安全、吃得放心。

截至目前，已抽檢各類商品400批次，檢驗工作正在進(jìn)行中。