眼下，在華北平原，正是鮮食玉米豐收的時節(jié)。在山東省德州市武城縣郝王莊鎮(zhèn)，一排排鮮食玉米植株挺拔整齊，一個個玉米果穗飽滿。與普通的玉米不同，這里的玉米白嫩多汁，口感獨特。“前兩天掰了一個嘗了嘗，又甜又黏糊，挺好吃的。”郝王莊鎮(zhèn)大王莊村村民龐秀玲說。

今年以來，武城縣大力開展“噸半糧”生產(chǎn)能力建設(shè)，在抓好糧食生產(chǎn)的同時，積極優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，通過種植鮮食玉米，助力農(nóng)民增收。郝王莊鎮(zhèn)積極調(diào)整優(yōu)化種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，經(jīng)多次外出考察學(xué)習、討論研究，引進了營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值較高的水果玉米和甜糯玉米進行種植，增加群眾和集體收入。

“我們村目前種植了兩種特色玉米，一種是水果玉米，一種是甜糯玉米。水果玉米可以生吃，口感非常好，營養(yǎng)也很豐富。另一種是甜糯玉米，顆粒小，肉質(zhì)軟糯，蒸煮后果粒是透明的，冷卻以后也不會變硬。”武城縣郝王莊鎮(zhèn)大王莊村黨支部書記顧玉龍介紹，和傳統(tǒng)玉米相比，鮮食玉米的種植和管理都更為精細，從整地到播種到水肥和病蟲害防治，每個環(huán)節(jié)都要求農(nóng)戶做好科學(xué)管理。

顧玉龍還說，“種植的地塊土壤必須要疏松，播種前要施足底肥。每畝的播種量要控制到3500到4000株。苗期和抽穗期要格外注意水分的管理，整個生育期大約需要澆水4到5次。”

郝王莊鎮(zhèn)水果、甜糯玉米種植面積已達到3000多畝，每根玉米的平均市場銷售價格能賣到0.8元到1元左右。“之前我們種植的傳統(tǒng)玉米每畝大約是1800到1900元的收入，現(xiàn)在通過種水果玉米，收入能增加到4000元每畝。下一步，我們將嘗試利用大棚種植反季節(jié)水果玉米，通過直播平臺進行銷售，不斷提高鮮食玉米的附加值。”顧玉龍介紹。

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記者|密霖 劉勝聚 李昱 編輯|袁芳
審核|張燕 終審|朱代軍