顧客在小申便民市場整齊的貨柜前選購食品。記者 張睿 攝
??? 德州新聞網訊(記者 張睿)“這里離家近,環境也好,賣的東西很干凈、很放心,我經常到這里來。”6月11日,正在小申便民市場一肉攤前買肉的市民張玉新說。
??? 創建省級文明城市以來,德州經濟技術開發區市場監督管理局對轄區內的集貿市場開展食品安全專項整治。逐一排查市場經營業戶,發現問題限期整改。重點查處無照經營,向問題業戶下達“創建文明城市督導督辦通知書”,同時開展集中辦證活動,為經營業戶辦理證件提供方便。
??? “目前轄區內集貿市場亂扔雜物、亂貼亂畫、占道經營、違章搭建等現象已經基本杜絕,市場業戶做到了亮證經營。 ”該局市場科科長王剛介紹說。
??? “請你把店里的食品進貨單‘一票通’出示一下。 ”在小申便民市場一家蛋糕店內,市場監督管理局工作人員朱鋒正在例行檢查。 “我們的加工原料全都記錄在這里,一次都沒落下,營業執照、食品流通許可證、店員的健康證也都張貼在墻上了。 ”店主說,店里的更衣室、消毒室、冷裱車間三區分離,保證了食品的安全、衛生。
??? 朱鋒介紹說,該局延續了“創衛長效監管機制”的經驗方法,堅持定期對文明商業大街、德百物流批發城、農貿市場、便民服務站進行督導檢查,對檢查中發現的問題分別向其下達整改督辦通知書,提出解決問題的建議及完成時限。截至目前,已下達整改督辦通知書20份,督導各市場開辦方健全了物業管理、消防安全、衛生等制度。