今年“三伏”是哪天?
??? 2012年6月21日“癸丑”是夏至。往后數第一個“庚日”是6月28日“庚申”，第三個庚日是7月18日“庚戌”。這一天是“頭伏”的第一天。8月7日“庚子”立秋，這一天是“三伏”的第一天。8月16日是三伏的最后一天。今年頭伏10天，二伏10天，三伏10天。
謹防中暑：躲開陽光未必躲過中暑
??? 步入三伏天，中暑也進入高發期。在許多人印象中，在烈日下勞作才容易中暑。對此，楊國漢教授提醒大家，其實在高溫且通風效果不好的環境下，人體最容易受到暑邪侵襲；而頻繁穿梭于高溫環境和低溫空調場所者，更容易患上暑濕感冒。
??? 楊教授說，不要以為只要避開陽光，就可幸免于“暑”。中暑是指在高溫和熱輻射的長時間作用下，機體體溫調節障礙，水、電解質代謝紊亂及神經系統功能損害的癥狀的總稱。只要是在高溫、通風不良且濕度較高的環境下呆久了，同樣容易“中招”。因此，在溫度較高的環境中，保持通風尤為重要。
??? 值得注意的是，現在人們的生活和工作環境中很多都有空調，空間過于密閉，而且氣溫與室外的高溫反差很大。楊教授指出，人們頻繁在室外的高溫環境和室內的低溫環境中往返，機體忽熱忽冷調節不過來，就很容易患上暑濕感冒。大熱天人們在室外行走時，皮膚上的汗腺大開，突然進入到十幾二十攝氏度的空調環境中，這時體內的暑熱還沒來得及排完，寒氣就突然襲來，很容易出現各種不適和病癥。另外，過于貪戀冰冷食物會引起的腸胃不適，長期吹電風扇、洗冷水澡來降溫，都易引發暑濕感冒和各種毛病。這些都是暑濕引起的健康問題，也是不同程度中暑的表現。
注意食品健康：避免食物中毒少吃溫熱食物
??? 三伏天有人稱之為“桑拿天”。炎炎夏日，不僅讓人心煩氣躁，就連食欲都大大減退，吃不下又睡不好，煩躁、疲乏無力，甚至頭暈、胸悶，中醫講是“暑傷氣”，民間則說是“苦夏”。這個時候對飲食要格外的關注。
??? 飲食要清淡，注意夏季衛生，避免夏季傳染病。同時，伏天是食物霉變高發期，要注意食物保質、保鮮。夏季生食、涼拌菜比較多，要特別關注飲食衛生。餐具、砧板、抹布要生熟分開。吃新鮮的食物，剩飯剩菜不要舍不得倒掉，謹防因飲食不清潔而導致的食源性疾病。
??? 體質偏熱的人在三伏天尤其要注意少吃溫性、熱性食物，比如核桃仁、杏、櫻桃、龍眼、楊梅、椰子等。此外，飲料和含水量豐富的水果會使人體尿頻，尤其在晚餐或晚餐后大量進食這些食物，使人夜尿頻多，影響睡眠質量。平時體質虛弱，經常自覺四肢發涼的人更不適宜過多吃冷飲和冷凍的綠豆湯。