喝豆漿有助女性防癌
美國癌癥研究協會指出,常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。營養專家告訴記者,這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質,叫“大豆異黃酮”,能起到以假亂真的作用,和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關的癌癥都有預防作用,比如乳腺癌、子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。
不過,營養專家提醒,已經患有這些癌癥的人,最好不要喝豆漿,以免對癌細胞形成刺激。此外,患有消化性潰瘍、胃炎、痛風的人也要少喝。豆漿最好喝自己磨的,街上賣的很多是用豆漿粉沖的,大豆異黃酮的含量很低。
每天走路1小時
美國《讀者文摘》雜志曾告訴大家,每天飯后散步30分鐘,或者每周散步四小時,能使患胰腺癌的風險減少一半。哈佛大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現,每天只要走路一小時,就可以降低一半患大腸癌的幾率。
這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關,走路可以消耗熱量,可直接預防胰腺癌。此外,運動后出汗可使體內的鉛、鍶等致癌物質隨汗水排出體外,從而起到防癌作用。
每天喝6杯水
世界上最權威的醫學雜志之一《新英格蘭醫學雜志》研究表明,每天喝6杯水(每杯240克)的男性,患膀胱癌風險將減少一半,女性患結腸癌風險將降低45%。這是因為喝水可以增加排尿、排便次數,把其中可能刺激膀胱黏膜、結腸的有害物質,如尿素、尿酸等排出體外。不過,40歲以上的人最好每隔兩三年查一下腸鏡,如果有息肉,早點發現能減少其癌變幾率。