??? 每逢這個時節,早已搬到城里的我都要買十幾只蟈蟈掛在院子里的葡萄架上,或者撒在院墻上的絲瓜叢中,讓他們在這里盡情地鳴叫,也讓我過一把豆棚瓜架,神游田園風光的癮。
??? 我非常喜歡清代吳江詞人郭麐的《瑣寒窗·詠蟈蟈》,“絡緯啼殘,涼秋已到,豆棚瓜架”,這是寫秋天時的蟈蟈的,這里的 “絡緯”就是蟈蟈。 “掛筠籠晚風一絲,水天兒女同閑話”,多有生活情趣。蟈蟈生命雖然短促,但也有好幾個月的壽命,有的不但能越過秋天,還能越冬。
??? 小時候,黃豆地里到處是蟈蟈,父親下田時都要逮幾只放到院子里的棗樹上,讓它們叫讓它們唱。堂哥用高粱稈子編的蟈蟈籠,遠近聞名,每個籠里只能養一只蟈蟈,多了他們就互相殘殺,蟈蟈也算是非常兇猛的昆蟲了,與螳螂、蝎子、黃蜂一樣,是非常善于攻擊人的,又加上它會飛善跳躍,所以它在田里時很不好捉。
??? 可堂哥逮蟈蟈很在行,只要聽到蟈蟈叫,循聲找去,蟈蟈一般很難逃脫。捉到蟈蟈后,他用帶梗子的大豆葉一包,再用豆梗一纏,蟈蟈就老老實實地呆在豆葉里不動彈了。然后,他就用早已準備好的高粱稈子和線繩開始扎籠子。最后把豆葉里的蟈蟈解開撒入籠中,放上蟈蟈喜歡吃的豆葉、菜葉、樹葉。如果想讓蟈蟈叫得更勤更歡,就放一只辣椒,被辣著的蟈蟈會不停地叫。
??? 前些年,我見過挑著蟈蟈籠賣蟈蟈的老漢,他走過的路上,一片“呱呱……”的叫聲。這幾年,挑著蟈蟈籠賣蟈蟈的少了,但花鳥市場上賣籠裝蟈蟈的屢見不鮮,七八月天正熱時蟈蟈的價錢并不高,但到了夏秋之際,蟈蟈的價錢就會翻番,甚至翻幾番,這也難怪了,養這么長時間也著實不易。
??? “七月在野,八月在宇,九月在戶”,十月入我“葫”矣。這里的“葫”就是葫蘆,小時候堂哥送我的葫蘆不是“亞腰葫蘆”就是“圓扁葫蘆”,我最喜歡那種圓扁葫蘆,曬干刻上小洞和花紋,再從上面開個很多角的口,開口挖掉的那一塊正好做蓋子,再用母親納鞋底的線繩子把蓋子與葫蘆連在一起,拴在褲子上或者揣在懷里,這樣蟈蟈在里面就可以安全過冬了。
??? 最近看《清嘉錄》,發現古人很早就用這種方法讓蟈蟈過冬了。“秋深籠養蟈蟈,俗呼為‘叫哥哥’,聽鳴聲為玩。藏懷中,或飼以丹砂,則過冬不僵。籠刳干葫蘆為之,金鑲玉蓋,雕刻精致”。這就是用葫蘆做蟈蟈籠,冬天養蟈蟈的詳細記錄。
??? □劉紹義