“三在”學員體驗美東蔬菜專營店。記者鄒斌攝
幾乎每年都有“菜賤傷農”的事情發生。蔬菜種植品種單一、生產粗放、信息閉塞,銷售必然受阻。如何打破這一怪圈,齊河美東公司進行了有益探索——
每天凌晨,一輛輛蔬菜專運車滿載新鮮蔬菜陸續從齊河美東蔬菜生產基地出發,運往濟南、德州市區等地,一大早這些新鮮蔬菜就會出現在美東公司設在這些城市的蔬菜直營店。當許多菜農抱怨賣菜難的時候,美東公司的蔬菜卻是供不應求,日銷售量在30噸以上。
“我們的蔬菜銷售共有4種模式:即和機關、學校、企事業單位簽訂銷售協議,定期配送;和濟南的大型超市、酒店進行對接;建立蔬菜直營店,打造公司銷售終端;建設美東公司蔬菜銷售加盟店。即使遇到菜價大跌時,我們也可以先冷藏后銷售,目前公司冷藏保鮮能力達到2000噸。”美東農業科技有限公司董事長董戰東說。
建設蔬菜直營店,打造全新銷售終端
經過無菌化處理的蔬菜整齊地擺放在貨架上,每種蔬菜的營養成分都清晰標注,干凈衛生的購物環境讓人心情愉悅。11月4日凌晨4點,記者跟隨美東公司的蔬菜配送車,幫助工作人員把鮮菜搬進了齊河縣貴和華城小區門口的美東蔬菜便利店。 “我們直營店的蔬菜都是當天下午采摘,第二天一大早由公司統一配貨,從基地直接送到城市社區,保證居民能夠吃上綠色新鮮的蔬菜。 ”店員吳娟介紹。
早上7點,社區的大媽們已等在門口買菜。當記者詢問一位大媽這里的蔬菜與普通農貿市場有何區別時,她說:“現在大家都十分注重食品安全,美東的蔬菜質量有保障,即使價格貴一點,我們也愿意在這兒買。 ”
吳娟告訴記者,直營店自今年9月開業以來,銷量一天比一天好。目前美東公司直營店在齊河已有30多家,在濟南有20多家。
“建立蔬菜直營店,可以減少流通環節,與老百姓直接對接,既保障了舌尖上的安全,同時形成了我們自己的銷售終端。未來我們還將在濟南、德州等地的社區建立500家直營店,讓美東蔬菜走進千家萬戶。 ”董戰東說。