——5月中旬將大量上市,價格有望繼續走低
德州新聞網訊(德州晚報全媒體記者袁明慧李琪)
進入5月,小龍蝦消費旺季如約而至,真正屬于“啤酒小龍蝦”的季節開始了。近期,“多地小龍蝦價格跳水逼近個位數”的消息登上熱搜,德州小龍蝦市場行情究竟如何?記者走訪城區多家農貿市場、超市和餐廳發現,相較于清明節前后,目前小龍蝦的價格出現了“跳水”。
“開始上市的時候蠻貴,現在便宜一些了。眼下正是吃蝦的時候,大點的每公斤52元,中等大小的每公斤40元,小的每公斤32元。”八里莊便民市場一家水產店店主王玉剛一邊分揀小龍蝦,一邊向記者介紹市場行情。和往年同期相比,今年小龍蝦價格相差不大,但隨著近期小龍蝦大量上市,價格相比之前每公斤降價3至4元,多數市民趕在降價時嘗鮮,小龍蝦銷量也相應增長了。
在一家水產店門口,市民趙先生買了80多元小規格的小龍蝦,打算回家做麻辣小龍蝦,“前幾天,買同樣大小的是每公斤40多元,今天每公斤只要32元了?!?/p>
“價格便宜了,生意也好了。”三八路便民市場內一家水產店老板說著,把一盆盆規格不一的小龍蝦搬出來,“這兩天比剛上市的時候,銷量差不多翻了兩倍?!庇浾哂肿咴L市場內其他幾家水產店,發現多數店內都僅售賣皮薄肉多的青蝦,價格也都在每公斤32元至56元不等。
記者采訪時,不少小龍蝦商販表示,接下來會進入稻田小龍蝦出水上市的旺季。5月中旬開始,小龍蝦市場又將迎來一波比較明顯的集中供應。根據市場需求,小龍蝦價格有望繼續下降,市民有望實現“吃蝦自由”。