□本報(bào)記者石秀秀
　　勤儉節(jié)約，是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是學(xué)生成長(zhǎng)過程中需要養(yǎng)成的優(yōu)秀品質(zhì)。近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，新學(xué)期，德州各級(jí)各類學(xué)校紛紛行動(dòng)起來，在踐行“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”方面各施妙招，注重培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約意識(shí)，營(yíng)造了浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍。
宣傳形式多樣入眼入腦入心
　　“有時(shí)候稀飯喝不下去，就倒掉了”“碰見不愛吃的青菜就不吃了”……9月14日，陵城區(qū)第三中學(xué)七年級(jí)十一班，舉行了以“節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)”為主題的班會(huì)活動(dòng)，學(xué)生們紛紛從自己的用餐習(xí)慣中查找問題，并進(jìn)行自我反思。當(dāng)天，該校所有班級(jí)都開展了同一主題的班會(huì)。“這種形式可以啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生，讓他們深刻認(rèn)識(shí)到容易產(chǎn)生浪費(fèi)的環(huán)節(jié)，從而自我約束，再通過他們的帶動(dòng)，輻射更多家庭，共同厲行節(jié)約。 ”陵城區(qū)第三中學(xué)校長(zhǎng)孔祥鳳說。
　　新學(xué)期開學(xué)以來，眾多學(xué)校將勤儉節(jié)約教育納入主題班會(huì)、隊(duì)會(huì)等，成為開學(xué)第一課的主旋律。
　　陵城區(qū)第四中學(xué)在開學(xué)第一周開展了“勤儉節(jié)約，健康飲食”主題教育活動(dòng)，通過分享日常節(jié)約小妙招，講名人名家勤儉故事，交流討論改掉壞習(xí)慣的金點(diǎn)子等方式，切實(shí)強(qiáng)化引導(dǎo)，讓師生認(rèn)識(shí)到了勤儉節(jié)約的重要性。
　　平原縣各中小學(xué)將愛惜糧食，制止餐飲浪費(fèi)、文明節(jié)約用餐教育納入“開學(xué)第一課”教育內(nèi)容，幫學(xué)生樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的觀念，堅(jiān)決做到“吃光盤中餐，餐餐不剩飯”。同時(shí)，還通過班會(huì)、電子屏幕等多種方式，加強(qiáng)對(duì)廣大師生“杜絕餐飲浪費(fèi)，文明節(jié)約用餐”的日常教育，營(yíng)造文明節(jié)儉的良好氛圍。
　　設(shè)置監(jiān)督員溫馨提醒養(yǎng)成好習(xí)慣
　　9月16日，中午11點(diǎn)半，德州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)康博小學(xué)食堂里，二年級(jí)的學(xué)生正津津有味地用餐。期間，不時(shí)有戴著橙色帽子的學(xué)生來回走動(dòng)巡視。“這是用餐巡視員，由各班班主任推薦，每天由不同的學(xué)生來體驗(yàn)。 ”康博小學(xué)副校長(zhǎng)李霞介紹說，他們負(fù)責(zé)維持用餐秩序，提醒大家用餐過程中不要浪費(fèi)。
　　當(dāng)天執(zhí)勤的二年級(jí)二班學(xué)生梁雨，認(rèn)真地觀察班里每名學(xué)生的用餐情況，看到有剩菜的同學(xué)，便上前示意。“在取餐的時(shí)候，就會(huì)提醒大家勤拿少取，一定不要浪費(fèi)糧食。 ”他說。
　　在該校食堂一角設(shè)置的“誠信超市”也吸引了記者的注意，超市里擺放著一些餅干、面包等。“每餐對(duì)不挑食不浪費(fèi)的學(xué)生獎(jiǎng)勵(lì)一張兌換卡，積累5張可以兌換喜歡的小零食作為獎(jiǎng)勵(lì)。 ”李霞說，這樣不僅可以規(guī)范學(xué)生們的用餐習(xí)慣，還可以引導(dǎo)孩子們節(jié)約糧食，文明用餐。
　　不只是在康博小學(xué)，德州學(xué)院團(tuán)委與學(xué)校青年志愿者聯(lián)合會(huì)聯(lián)合，安排文明就餐督導(dǎo)員，每周一至周五開展文明勸導(dǎo)活動(dòng)，提醒大家在飯后帶走餐具，同時(shí)對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象予以勸導(dǎo)，讓同學(xué)們自發(fā)地加入到“光盤行動(dòng)”中。
提供小份菜可拼盤按需供餐人性化
　　“我飯量比較小，餐廳提供的有小份菜、半份菜，還能拼盤，特別人性化，不用擔(dān)心吃不了了。 ”德州學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院大一新生高琳說。
　　記者在德州學(xué)院餐廳看到，各個(gè)窗口都提供拼盤或者半份餐的服務(wù)，同學(xué)們可以根據(jù)自己的飯量選擇購買半份或者整份的米飯和菜品。德州學(xué)院后勤處飲食服務(wù)中心主任胡曉慧介紹，自德州學(xué)院推行“光盤行動(dòng)”以來，餐廳每天產(chǎn)出的餐廚垃圾大幅減少。“過去一個(gè)餐廳一天要清理出十幾桶的垃圾，主要是剩菜剩飯。 ”胡曉慧介紹，當(dāng)時(shí)有些學(xué)生把剩飯直接堆在餐桌上，每天要清理很久，“現(xiàn)在垃圾已經(jīng)減少到了四五桶，而且大多是食品包裝袋、飲料杯等，剩菜剩飯已經(jīng)很少了。 ”
　　德州交通職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校則專門對(duì)食堂人員進(jìn)行培訓(xùn)，“工作人員根據(jù)學(xué)生自報(bào)量盛飯，仍不夠吃的孩子可以再去盛一次，首先要保證他們吃飽。 ”學(xué)生餐廳負(fù)責(zé)人劉偉介紹，學(xué)校還把“光盤行動(dòng)”效果引入班級(jí)和級(jí)部量化考核中，從制度上保障“光盤行動(dòng)”的順利推進(jìn)。