□本報記者袁芳
3月14日,記者來到德城區黃河涯鎮焦莊村鑫農畜禽養殖農民專業合作社的養雞場,在合作社負責人張成崗帶領下進行了參觀。只見工作人員給雞的食物里添加剁碎的中草藥。工作人員介紹,在飼料中摻入中草藥,以此來提高雞的免疫力,預防疾病。
據介紹,養雞最難防控的是疾病。有些養殖戶為保證成活率,給雞喂抗生素,不僅容易使雞產生抗藥性,還可能造成藥物殘留。如何在不用抗生素的情況下提高雞的免疫力?請教了一些專家之后,合作社去泰安高薪聘請了一位技術人員,開始給雞喂食中草藥防病、保健。自從采取了這種辦法,鑫農畜禽養殖農民專業合作社雞的死亡率下降到1%左右。不僅如此,專業機構對這里產出的雞進行質量檢測,各項指標全部合格。 2017年,養雞場獲得了無公害產品證書,去年,獲得了市放心農場榮譽稱號。
鑫農畜禽養殖農民專業合作社成立于2012年,擁有標準化雞舍9棟。 2016年6月,合作社雞舍提升為標準化示范場,采取籠養,同時新上了自動控溫、自動清糞、自動飲水設施,并實行電腦自動化控制。合作社現存欄肉食雞9萬只,年出欄70萬只。
合作社非常重視環保問題,去年,投資60萬元“煤改氣”,改成天然氣供暖,養雞場采取生活區、生產區、糞污無害化處理區三區分開的管理模式,建設了糞污無害化處理設施,并配備了相應的消毒防疫設備。“去年,我們流轉了600畝耕地種植糧食作物,下一步,我們將走種養結合的路子,發展綠色循環生態種養。”張成崗說。