德州新聞網訊（記者 宋春曉）5月7日，平原縣委書記王洪霞深入到部分學校食堂、餐飲企業，現場調研省級食品安全先進縣創建工作。縣委常委、統戰部長梁蕊，縣委辦公室主任于春君陪同。

王洪霞先后到縣第一中學食堂、東關小學附近校外托管機構、龍門經濟園區康爾福消毒餐具配送中心等地進行查看，詳細了解食品生產經營及規范管理等情況。

在學校食堂和課外“小飯桌”，王洪霞詳細查看食材配備和臺賬登記等相關情況。她指出，各餐飲經營單位要嚴把食材進入關、嚴控制做質量關，用好的食材做放心的食物。要加強從業人員管理，持證上崗、規范操作、確保安全。

在學校周邊超市，王洪霞仔細查看商品類別和產品質量。她強調，各相關部門要進一步加強日常巡查監管，加大執法力度，規范從業單位經營行為，給廣大學生提供健康安全的良好環境。

在餐具消毒企業，王洪霞實地查看了餐具消毒包裝全過程。她指出，餐具集中清潔是食品安全中的重要一環。消毒企業要嚴格管控生產流程，實時檢測消毒效果，堅決杜絕不合格餐具流入市場。

王洪霞強調，創建省級食品安全先進縣是一項重大民生工程。各相關單位要強化責任擔當，緊盯創建任務，抓好工作落實。要不斷加大監管力度，統籌采取食品安全源頭管控、重點部位監管、難點問題整治等措施，全面提升食品安全保障水平。要全方位加大宣傳力度，營造全縣上下齊抓共管、共建共享的濃厚氛圍，合力保障人民群眾“舌尖上的安全”。