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棗農盧萬德

晚報記者王志強 52歲的朱玉來，是樂陵市朱集鎮大徐村人，3月28日上午，他騎著電動車帶著4歲的孫女，在棗林旁停了下來。滄桑的大手點燃一根煙，看著成片的棗樹林，感嘆道：這些棗樹都有歷史了，我小的時候棗樹就這么粗。
他一邊說，一邊用手比劃。棗樹長得慢，水桶般粗細的棗樹已有數百年的歷史了。引人注意的是，每一棵棗樹的下端，都有一條條環形的切口留下的疤痕。朱玉來說，這是環剝的結果——環剝是用刀具切掉樹的一層表皮，目的是，上水分，保養分，一般在芒種前一個禮拜，或后一個禮拜。
環剝過后，減枝、施肥、管理……朱玉來的家中有200多棵棗樹，占地四五畝。他說，在當地農村，家家都有棗樹。
在黃河泛濫沖積地上生長的樂陵小棗，有著獨特的營養價值：富含人體所需的糖、蛋白質、有機酸、多種氨基酸和維生素及鈣、磷、鐵等。樂陵小棗種植歷史悠久，品種繁多，遠銷日本、韓國、新加坡、俄羅斯等十幾個國家和地區，且深受世界各國消費者的喜愛。
朱集鎮王雙志村66歲的老漢盧萬德說，樂陵市地處黃河下游華北平原，是棗的原產地之一。歷史悠久，據史料記載：栽培歷史，始于商周，興于魏晉，盛于明清，距今已有3000多年。曾獲有“貢棗”之稱，又名“仙棗”，被譽為“百果之王”。
有著歷史的驕傲，也有著現實的苦惱。盧萬德說，兒子在外打工，他自己精力有限，只能照顧他和兒子的部分棗樹。朱玉來的兒子和兒媳都在慶云打工，自己在家照顧棗林。越來越多的年輕人不愿意在家伺候棗樹——受新疆大棗的沖擊，加上最近幾年每到豐收季，總會下雨，金絲小棗皮薄、糖分高，棗就裂開，進而腐爛，影響銷售。棗林的效益遠遠比不上種莊稼，于是又無地可種的年輕人只好到外地打工。
被稱為“活維生素丸”、“維生素C之王”的金絲小棗，shiming發展遇到瓶頸。樂陵的決策層一直苦苦思索，探求突圍之策。先后邀請多批林果種植和食品及營養學專家到樂陵“把脈問診”，發展林間經濟、利用科技力推新品，同時將金絲小棗產業從一產向二產和三產價值鏈高端推進樂陵紅棗產業發展，并利用小棗資源發展棗文化創意產業。
樂陵小棗迎來了又一個春天。