??? 本報訊（高德剛 萬芙蓉）自5月底以來，我縣通過組織有關職能部門召開專題會議研究，制定方案，明確監管單位，扎實開展小飯桌專項整治，取得顯著成效。
??? 我縣成立專項整治領導小組，下發了《臨邑縣學生小飯桌監督管理暫行辦法》，制定了《關于開展小飯桌專項整治行動工作方案》，明確了各部門工作職責。食品藥品監管局專門成立小飯桌專項整治辦公室，制定《臨邑縣學生小飯桌食品安全監督管理工作方案》，明確了學生小飯桌的開辦條件、從業要求和登記事項。
??? 食藥監管局對小飯桌逐個進行調查摸底，詳細記錄了學生小飯桌開辦者的名稱、負責人、學生就餐人數、聯系電話、詳細地址、食品安全設施設備等。召開學生小飯桌負責人座談會，聽取管理相對人對監督管理的意見與建議，組織認真學習相關法律法規及管理要求。食藥監管局對小飯桌的場所布局、食品安全設施設備，從業人員管理和食品安全管理制度等方面進行集中檢查，合理引導小飯桌單獨設置食品處理區，合理布局，購置消毒柜、食品留樣柜等設施設備，滿足供餐需要，達到食品安全要求。
??? 為促進管理的規范化和標準化，食藥監管局要求全縣19家小飯桌統一將《小飯桌食品安全信息公示欄》上墻，并嚴格監督執行。督促小飯桌建立進貨記錄、清洗消毒記錄、健康查體記錄、飯菜留樣記錄等，并統一印制臺賬分發到戶，做到每餐必記，每記必全。同時，針對食物中毒、傳染病、火災等突發事件，各部門制定相應應急預案，學生小飯桌開辦者全部配備相應設施設備。同時，對小飯桌開辦者逐一簽訂《年度食品安全責任書》、《食品安全承諾書》，落實食品安全主體責任；對規范經營管理突出的單位，開展示范創建活動，推動學生小飯桌提檔升級。每學期開學前，在新聞媒體、學校門口及周邊張貼公示符合開辦條件的學生小飯桌名單，引導學生及家長合理選擇。
??? 目前，食藥監管局檢查小飯桌24家，停辦3家，轉型2家（不再提供餐飲服務活動），對剩余19家學生小飯桌提出整改意見236條，出動執法人員68人次，贏得學生家長及社會的一致好評。