??? 德州新聞網訊（通訊員 于俊華） 為切實加強動物及其產品生產、流通各環節的監督管理，積極推進“放心肉”工程，縣畜牧獸醫局將動物食品衛生安全作為工作的重點，認真履行職責，努力為全縣廣大消費者提供安全、優質的動物產品。
??? 加強宣傳教育，樹立動物食品安全理念。該局在宣傳《動物防疫法》、《食品安全法》等法律、法規的同時，切實提高廣大消費者對動物食品質量安全重要性的認識和鑒別病害動物產品的能力。加強屠宰場檢疫監管工作。重點對進場關、檢疫關、出場關、病死豬無害化處理等進行監督檢查。安排專人負責屠宰場監管工作，不定期對檢疫人員是否按時上班，是否嚴格按照要求進行檢疫等情況進行監督檢查，有效控制市場源頭，確保“放心肉”流向群眾餐桌。積極推行免疫標識制度，為動物疫情及動物產品安全追溯提供依據。以檢促防，積極開展產地檢疫工作。切實加強市場、屠宰環節的監管，嚴厲打擊私屠濫宰行為。堅持日常監督與集中檢查整頓相結合，嚴厲打擊逃避檢疫及私屠濫宰的違法行為，確保上市交易畜禽和產品100％經過檢疫。搭建畜產品質量安全監督舉報平臺，開展畜產品質量安全舉報有獎制度，公布舉報電話，并與縣食品安全舉報電話和12345市民熱線兩大平臺聯網，只要有畜產品質量安全的舉報電話，第一時間轉到縣畜牧獸醫局，暢通了投訴舉報渠道，以保障全縣畜產品監管工作有效有序推進及肉食品安全。