??? 羅氏家族在落籍德州后的500余年中,不僅名人輩出,而且還創(chuàng)造了著名的德州羅酒,營建了德州樸園和濟南的北渚園,為德州乃至濟南的歷史畫卷增添了濃墨重彩。
??? 明清時期生活在德州城內(nèi)大營街 (今進步街)的羅氏家族,是德州一帶著名的仕宦家族之一。羅氏始祖羅興,原籍江西,于明初由北直隸通州遷來德州,遂世代都為德州人。
多才多藝的“羅氏三杰”
??? 德州羅氏家族的歷史名人主要有明朝末年的羅國士、清朝中期的羅以深和清末民初的羅文杰。
羅國士
??? 羅國士 (1591—1666),字勵相,號嶔瞻,廩生,明天啟七年 (1627)舉人,崇禎十年(1637)進士,歷任直隸固安、河南安陽縣知縣,為官有政聲,事跡記載于 《洹陽永澤編》。
??? 崇禎十三年 (1640),羅國士通過行取 (明代州縣官有政績者,經(jīng)地方長官保舉,由吏部行文調(diào)取至京,通過考選后補授科道或部屬官職,稱為行?。┤味Y部主事,不久授都察院陜西道監(jiān)察御史。羅國士上任直隸固安知縣前,該縣由于官吏橫征暴斂,百姓苦不堪言。他到任后,按照大清律例逐一懲辦,使境內(nèi)橫征暴斂的現(xiàn)象得以抑制。
??? 河南安陽是趙王的藩國,“民好健訟”,羅國士任內(nèi)識別真?zhèn)危桃饧m正,使刁習頓息。安陽境內(nèi)駐軍發(fā)生兵變時,羅國士恩威并施,迅速平息了叛亂。當時,有逆寇王捶頭、李得海等人蹂躪4省,羅國士用智慧將其擒獲, “民賴以安”。當時的安陽,軍民交雜兼以土匪猖獗,羅國士下令將全城戒嚴,逐一登記其籍。所擒賊首史天祿、王自明等雖與藩府有關(guān),也一一予以正法。由于安陽社會秩序得到安定,流離在外的人員也很快重新回家復業(yè)??h內(nèi)遭遇蝗災,羅國士不僅親自前往捕捉,還“捐廉俸,施粥糜”,救濟貧饑者數(shù)百人。
崇禎十五年
( 1642) ,作為禮部主事的羅國士,曾一度主管各省的鄉(xiāng)試,工作盡職盡責,受到人們的稱贊。羅國士為人嫉惡如仇,遇有不順眼的人和事,當即批評甚至責罵,但風過波平,從不記念舊賬,因此贏得人們的敬畏。
??? 羅國士致仕歸田后,在今銀座商場(原城隍廟)西的新興街處營室筑圃,蒔花種藥,精心研究和改進釀酒工藝, 76歲卒于家。
羅以深
??? 羅以深,字淵碧,號樸園,清乾隆時期的增貢生,刑部浙江清吏司員外郎羅植的老二,云南劍川州知州羅以書的弟弟,并且是湖廣直隸州灃州知州趙念曾的女婿。
??? 羅以深年少時聰穎好學,屬早有所成者,但科考時卻屢試不中,便隱居不求仕進。家有祖上留下來的舊園亭,稍加維修整理,即成德州的名園之一。園內(nèi)臺榭花竹,疏落有古致,取名 “樸園”。
??? 羅以深結(jié)“小雅詩社”于其中,與金谷村 (金英,金煉之孫)、李秋厓 (李國柱,李浹后人)、宋蒙泉 (宋弼)諸名流相唱和,文酒高會,殆無虛日。尤其是對于古文的研究,羅以深多得山東按察使、杭州人沈廷芳先生的真?zhèn)鳎?《樸園片紙集》。
羅文杰
??? 羅文杰 (1879-1953),字亦才,號未若,晚號止園。他于光緒二十五年(1899)考取秀才,光緒三十三年 (1907)考取北洋陸軍第五鎮(zhèn)軍醫(yī)官。宣統(tǒng)元年(1909)考入山東省法官養(yǎng)成所學習法律,畢業(yè)后歷任山東省惠民縣審檢所幫審員,恩縣承審員、陸軍第十一師一等書記官和執(zhí)法處處長,湖北宜昌海關(guān)秘書與總務科長,后任福建省督辦公署軍法會審首席檢察官,福建省總政務處處長等職。
??? 羅文杰仕途生活20余年,為人秉公正直,因目睹官場多弊,遂于1926年 “掛冠歸里,自號止園”,致力于祖?zhèn)髦嗅t(yī)和繪畫研究。 1935年任北平美術(shù)學院教授, 1938年任華北國醫(yī)學院教授。解放后,在北京中醫(yī)學會工作。
??? 羅文杰先后出版的著作有 《止園醫(yī)話》 《止園醫(yī)話續(xù)集》 《新傷寒癥治庸言》 《肺癆病自療法》 《麻疹須知》 《實驗藥物學》 《松雨樓畫課》 《止園山水畫集》 《經(jīng)史子集要略》 《國學講習課》《止園詩草》 《羅氏家規(guī)》等。未出版的手稿有 《骨結(jié)核實驗談》和 《結(jié)核癥治發(fā)凡》等。羅文杰的醫(yī)學著作譽滿杏林,時人爭相傳抄;他的山水畫匠心獨運,別具一格,意境深邃,氣魄雄絕,為美術(shù)界所推崇。
香滿運河的“德州羅酒”
??? 德州羅酒,是清代中前期享譽全國的名酒之一。其創(chuàng)始人為羅氏家族的七世傳人羅國士。
??? 明朝末年,羅國士因多年任職河南安陽,經(jīng)常到當?shù)蒯劸谱鞣灰暡靺⒂^,又加本人善于思考和創(chuàng)新,很快就精通釀酒技藝。致仕歸里后的他,精心指導家人的釀酒作坊,根據(jù)德州的水土環(huán)境對釀酒工藝進行大膽革新,使釀造出的酒品成為絕世佳醞。
??? 對于羅酒,田雯有 “酒色白清,香味鮮潔。酒熟時,互相延客,或饋京師”的記載。田霢有 “羅酒白如水,德鯉色勝銀。二者稱清品,欲以啖詩人”和 “色如白水酒名高,錦瑟聲中日自豪。怪煞臨安墩上姥,偏將花露飲吾曹”的兩首詩歌為證,這足可說明德州羅酒在人們心目中的地位。
??? 康雍乾三朝,德州羅酒一度名聲大振,上至朝廷要員,下到黎民百姓,都以能夠喝到德州羅酒而自豪?,F(xiàn)在能見到贊美過德州羅酒的王公貴族和文人雅士有上百位。如紀曉嵐、王漁洋、高珩、田雯、田霢、宋弼、謝重輝、阮葵生……都為羅酒留下了專門的文章或詩歌。就詩歌成就而論,最簡潔也最形象的詩作當屬王漁洋的 “玉井蓮花作酒材,露珠盈斛釀新醅。清冷錯著康王水,風味還宜叔夜杯”。
??? 德州羅酒的獨特之處表現(xiàn)在釀制工藝方面,特別強調(diào)發(fā)酵用曲,堅持以優(yōu)質(zhì)曲來釀造優(yōu)質(zhì)酒。田雯在談到家鄉(xiāng)釀酒的經(jīng)驗時提到: “吾州酒極美,色白,清香,鮮潔,……然造法不同,要先治曲?!嶂菥泼溃嘤煤铀?,與泉香酒冽又是一格”。
??? 田雯曾把德州羅酒的釀造特點歸納為制曲精良和釀造得法兩大法寶,并在自己的詩作中予以吟頌。他在 《古歡堂集》卷4 《曲》詩中闡述說: “釀酒先治曲,如谷之初種。自墮傳方法,牟麥獨可用。揉以姜杏汁,包猶菰葉粽。曲餅十字裂,月令三伏仲。晝曝亭午炎,夜滋花露重。赤腳長須走,不異猿狙眾。竹笛榿木盆,朝暮相搬弄。西村黍?qū)⑹?,新米農(nóng)父送。桑落菊花開,浮明成數(shù)甕。車前擁八騶,誰復為此夢。但結(jié)曲生歡,不支大官俸。對之口流涎,樹間秋鳥鳴”。
??? 除此之外,田雯在 《古歡堂集》卷6《酒》詩中還寫道: “有田二頃在西郭,十斛秫米來村中。平頭奴子得釀法,斗室忽爾成新豐。曲車軋鴉雪水白,粥面浮蛆爐火紅。七日起看糟床注,歡伯大手施神通。桑落羊羔那足數(shù),督郵從整齊發(fā)蒙”。由此可以看出,德州羅酒在制曲、選料、發(fā)酵以至醞造等一系列技藝上都達到了較高水準。
??? 羅國士謝世后,其家人開始擴大作坊,對外經(jīng)營銷售羅酒。很長一段時期內(nèi),釀酒業(yè)成為羅氏家族經(jīng)濟的重要來源。然而,其鄰居和親友見到豐厚的利潤,便也開始紛紛仿效辦起釀酒作坊,跟著生產(chǎn)和銷售羅酒。王培荀的 《鄉(xiāng)園憶舊錄》載: “羅酒出德州,以羅氏善釀得名,而造者非止一家……京師也有仿為之者”。所以清中期以后,德州羅酒不僅成為德州一帶多家酒坊的共同品牌,而且北京等地甚至還出現(xiàn)冒牌的德州羅酒。
營建德州、濟南兩處園林
??? 德州羅氏家族的傳人以素有雅興著稱,當他們積累了一定數(shù)量的財富后,分別于明末清初以來在德州和濟南興建了 “樸園”和 “北渚園”兩處園林名勝,既陶冶了豎園者個人的性情,又為文人雅士提供了聚會修禊的場所,同時也為德州和濟南的城市建設增加了亮點。
??? 德州樸園,又稱 “羅樸園”,坐落于老德州城區(qū)的西隅,即今德州市新湖街道辦事處新興街處,是德州唯一一處冠有主人姓氏的園林。該園最初為明崇禎監(jiān)察御史羅國士所建的別墅花園,當時并沒有名字,人們習慣稱 “羅園”。園內(nèi)有池塘一片,種荷養(yǎng)魚,羅國士整日 “蒔花藥以自適,風晴雨娛于其中”。
??? 入清后,羅氏后裔羅以深,因喜愛園林之盛,于是對此稍加修葺,并榜其門曰“樸園”,人稱 “羅樸園”。
??? 樸園占地10數(shù)畝,大門東向。園內(nèi)以水池為中心,筑有 “松雨樓 (藏書樓)”、 “印濂亭”、 “戴墨亭”和 “槐蔭清”等景點。各景點皆環(huán)池而構(gòu),參差錯落,自然呼應。時人評論道: “門垣不甚峻而曲,流水不甚激而清,土山不甚聳而曠,林木不甚繁而古,亭榭不甚侈而韻?!庇纱丝闯觯瑯銏@不僅富有江南園林的特色,并帶有濃厚的山野韻味。
??? 樸園于清初曾被官府強占過,并曾在德州城掀起一陣不小的風波。后隨滿人圈地風波的過去,樸園重歸羅氏所有。民國 《德縣志》,收有乾隆年間著名學者、德州繁露書院山長韓錫胙撰寫的《羅氏樸園記》。
??? 幾乎在羅以深修葺德州樸園的同時,他的哥哥羅以書 (字素文,號渚亭,廩生,云南劍川州知州,退休后在濟南營建園林別墅一處,著有 《青芝山房詩草》和 《云怡樓詩草》)也在濟南修葺了 “北渚園”。
??? 北渚園位于濟南小清河南畔,即今白鶴商場迤東地帶。明洪武八年 (1375),歷城知縣周斯農(nóng)在此成立白鶴書社,當時入學者達200余人。
??? 嘉靖四年 (1525),歷城知縣周居岐在境內(nèi)創(chuàng)辦白鶴書院。清乾隆年間,白鶴書院被合并到濼源書院內(nèi),原白鶴書院的院落被當?shù)匾淮扌杖思屹彽?,改為私人花園,當?shù)匕傩辗Q為 “崔家亭子”。
??? 據(jù) 《歷城縣志》記載,德州籍退休官員羅以文,經(jīng)濟南人張明玉介紹,購置崔氏所建私人花園內(nèi)的百鶴亭一處。羅以書將其改名為 “北渚園”。北渚園的規(guī)模很大,園中有 “見山亭”、 “小華不注”、 “得月廊”、 “曲磵”、 “來鶴閣”、 “竹徑”、“倚善屋”、 “沚亭”、 “涵書樓”、 “眾香臺”等10景。
??? 北渚園當時名聲很大,幾乎成了濟南北郊一帶的代名詞,許多詩人墨客也紛紛來此觀光、吟詠。僅有清一代,就留有張元 《北渚園雜詩》 5首、沈廷芳 《北渚園雜詠》 4首、張宏誼 《北渚園雜詠》4首、沈世煒 《北渚園》 4首。德州著名詩人田同之曾作 《訪北渚城》詩, “蕩漾春風里,來尋北渚亭。水光半篙綠,山色一船青。楊柳垂殘照,鸕鶿沒遠汀。遺名空自好,極目翠沉溟”,被認為是吟詠北渚園最好的詩。
???? □本報特約撰稿人 張明福