??? 民間早有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法。秋季，天氣干燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血
??? 原料：豬排骨一斤、蓮藕半斤
??? 輔料：花椒，大料，干辣椒少量，蔥，姜，冰糖，當歸，鹽，雞精，料酒，老抽（調料多少依自己口