??? 在德國，節(jié)約是一種美德。只有從節(jié)約一滴水、一升油、一張紙開始，才能真正融入德國社會，才能受到德國人的尊重
??? 那天在德國港口城市漢堡觀光游覽，我和隨行的幾個朋友來到一家中餐館就餐。
??? 這家餐館規(guī)模不大，沒有包間，整個大廳大約150平方左右。除了兩張能夠容納八個人一起就餐的桌子外，其余的都是兩人、四人、六人的小桌子。
??? 我們進去的時候，餐館里已經(jīng)有五六桌食客了。這些食客一邊喝著啤酒，一邊小聲地說著話。伴隨著悠揚的背景音樂，整個大廳顯得很優(yōu)雅，完全沒有國內(nèi)餐館的那種嘈雜、喧鬧感。
??? 餐館的服務(wù)員見我們?nèi)溯^多，便將我們安排在一張大桌子上。坐下來后，發(fā)現(xiàn)旁邊桌上的人吃得非常簡單。一對看似情侶的青年男女桌上，只有兩瓶易拉罐啤酒，一份沙拉和一份咖喱牛肉。另外一桌是幾位上了年紀(jì)的老人，正在悠閑地用餐。服務(wù)員每上一道菜，都給幾位老人平均分配。等他們吃完以后，再上下一道菜。
??? 沒有多想，我們就點了八個冷菜、十二個熱菜，另外還點了兩份點心。由于餐館客人并不太多，上菜的速度很快，我們的桌子很快被碟碗堆滿。
??? 吃完以后，結(jié)了賬正準(zhǔn)備離開，餐館服務(wù)員叫住了我們。一邊指著我們桌上的剩菜，一邊用德語和我們說話。見我們聽不懂德語，就改說英文，意思是我們剩的菜太多，應(yīng)該打包帶走，否則太浪費了。因為我們是來旅游的，住在賓館，打包實在不方便。便告訴服務(wù)員反正我們自己花錢買單，下次注意就是。
??? 見商量無果，服務(wù)員便打了個電話。沒幾分鐘，來了三位穿制服的社會保障機構(gòu)工作人員。問完情況后，工作人員給我們開出50馬克的罰款，并說： “吃多少就點多少，吃剩下來就是浪費。現(xiàn)在全世界還有好多人處在饑餓之中，因此我們應(yīng)該節(jié)約資源，不能夠隨意浪費糧食。”接過罰單，我們個個都羞紅了臉。
??? 后來，當(dāng)?shù)貙?dǎo)游告訴我們說，在德國，節(jié)約是一種美德。只有從節(jié)約一滴水、一升油、一張紙開始，才能真正融入德國社會，才能受到德國人的尊重。□陳斐華