絕大部分癌癥的發生與不良生活習慣和飲食習慣有關，一旦飲食中經常含有致癌物質，就較容易促發肝癌。因此，淄博萬杰腫瘤醫院專家提醒，要建立合理健康的膳食結構，養成良好的飲食習慣，掌握一些飲食防癌的知識，當心吃出癌癥來。

    萬杰專家提醒：飲食宜新鮮 保質防腐

    真菌中的黃曲霉毒素為致癌物質，該毒素能誘發人類發生肝癌，致癌所需時間最短為24周。預防真菌污染食物，應注意：食物存放要在干燥通風環境中，發霉的花生、薯干、蘿卜干等應剔除丟棄，人畜家禽均不能食用，此外，食用油不宜久貯而且，過保質期后不宜食用。
    淄博萬杰腫瘤醫院專家解釋，由于陳腐油類中均含有一種化學成分，它能使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能并向初期癌細胞轉化。此外，還有的化學成分酸的復制使人的老化過程加快。因此，動、植物油切勿存放太久，已變質則不宜食用。
    然而，一杯熱咖啡不僅能使人精神飽滿，或許它還有預防肝癌的功效，每天飲用咖啡或經常飲用咖啡的人患肝癌的概率是那些從不飲用咖啡的人的50%，根據科學家對動物的研究表明，咖啡可以起到保護肝臟的作用，降低患肝癌的危險。
   研究人員還發現，每天飲用1至2杯咖啡對人的肝臟會起到保護作用，而飲用3到4杯這種保護作用就會相應增強。通過統計，發現飲用咖啡與降低患肝癌的危險二者之間存在重要的聯系，但這需要在其他人群中進行重復驗證。因為咖啡中含有大量的抗氧化劑。

淄博萬杰腫瘤醫院 綜合化治療 規范化就醫

    淄博萬杰腫瘤醫院是中國第一家腫瘤專業性質非營利性的民營醫院，淄博萬杰腫瘤醫院緊跟國際醫療動態，從辦院到就醫，都可稱得上是山東省最規范的醫院之一。醫院從創立之初到今天，用實際行動，實踐了“向善行福”四個字，以慈善之心辦醫院，辦慈善性質的醫院。以國際尖端腫瘤放療技術為核心的淄博萬杰腫瘤醫院，還擁有中國第一例放射許可證。
    如今，建院20余年的淄博萬杰腫瘤醫院，乘著國家相關部門醫療改革的東風，實現規范化診療、流程化管理、親情化服務，堅持誠信興院，科技辦院，長久以來，在患者中收獲良好口碑，就診后抽查滿意度百分之百。 淄博萬杰腫瘤醫院踏著國際高科技的潮頭走，堅持高科技辦院之路，擁有一系列影像診斷與檢查設備。
    此外，堅持腫瘤綜合化治療的理念，實現手術、放療、化療、中醫藥治療、熱療、核素治療以及心理治療等多管齊下，根據患者實際，采用專家大會診制度，為病患量身定奪治療方案，各個環節緊密配合，把控病情，協助患者減輕痛苦，獲得最好療效。